開一家奶茶店費(fèi)用要投資12萬(wàn)，開一家奶茶店的主要投入包括租金、裝修、人力、設(shè)備和原料。租金成本的最低預(yù)算應(yīng)該是0.8萬(wàn)元，裝修費(fèi)用需要花費(fèi)2.4萬(wàn)元。奶茶店的主要設(shè)備整體算下來(lái)，最低投入在2.5萬(wàn)元左右。人力成本除去投資者本人，至少還需要兩個(gè)人，最低0.8萬(wàn)元。原料預(yù)計(jì)2.6萬(wàn)元。其他雜費(fèi)1萬(wàn)元。最后總計(jì)一下，開家奶茶店投資大概要12萬(wàn)左右。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

開家25平米奶茶店投資費(fèi)用包括：

店面裝修費(fèi)2.4萬(wàn)元;

設(shè)備和貨架成本2.5萬(wàn)元;

原料費(fèi)用2.6萬(wàn)元;

店面租金成本0.8萬(wàn)/月;

人力成本0.8萬(wàn)元/月;

其他雜費(fèi)1萬(wàn)元;

開個(gè)奶茶店投資費(fèi)用要21萬(wàn)左右。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開奶茶店的詳細(xì)資料：

1、開一家奶茶店費(fèi)用要投資12萬(wàn)

2、新手開奶茶店前最容易遇到的一些問(wèn)題

3、開個(gè)奶茶店需要哪些設(shè)備，這些設(shè)備不可缺少

接下來(lái)為您詳細(xì)分析，一起來(lái)看看吧。

開一家奶茶店費(fèi)用要投資12萬(wàn)

新手開奶茶店前最容易遇到的一些問(wèn)題

1. 店鋪選址

很多人都不會(huì)選址，只知道基本的選擇人流多的地方，但是這個(gè)想法也是有弊端的。人多的地方太多了，但是選人群也是要分種類的。例如一個(gè)跳廣場(chǎng)舞的地方跟學(xué)校門口同樣人多那各位更偏向于哪一個(gè)呢?

2. 跟房東的協(xié)商

在跟房東協(xié)商的時(shí)候要注意：(1)租金成本的預(yù)算(2)租約的時(shí)間最好長(zhǎng)一些(3)跟房東要建立良好的關(guān)系(4)如果附近有公共工程的施工可以要求店鋪?zhàn)饨饍?yōu)惠(5)談好附加條件(6)責(zé)任歸屬

3. 裝修

店鋪的裝修不要隨意，可以根據(jù)自己喜歡的風(fēng)格再結(jié)合一下實(shí)際的情況來(lái)進(jìn)行裝修。太過(guò)個(gè)性的裝修可能會(huì)適得其反，各位可以在網(wǎng)上查找一些關(guān)于奶茶店裝修的有關(guān)資料作為參考。

4. 證件的辦理

對(duì)于開店很多人對(duì)于開店需要些什么證件是處于特別迷茫地點(diǎn)。一般開奶茶店我們都知道肯定要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的;其次是店內(nèi)人員的健康證;奶茶店屬于餐飲行業(yè)所以還需要衛(wèi)生許可證等等。還有些其他的相關(guān)證件各位可以在網(wǎng)上查詢到相關(guān)內(nèi)容。

5. 不會(huì)買設(shè)備原料

這個(gè)點(diǎn)各位在看店之前一定要對(duì)設(shè)備和原料進(jìn)行一定的了解，第一次買設(shè)備一定要挑選好，到了后期能為店里節(jié)省一筆資金;至于原料就看各位是選擇加盟的還是自營(yíng)的，加盟一般是有專門的提供商，自營(yíng)就要自己跑市場(chǎng)來(lái)進(jìn)行選購(gòu)了。

6. 技術(shù)不到位

奶茶店的奶茶技術(shù)一定要好好的找個(gè)專業(yè)的地方來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，奶茶店的口感關(guān)乎著這個(gè)店的盈利問(wèn)題，馬虎不得。

以上的六個(gè)點(diǎn)是我們?cè)陂_奶茶店之前會(huì)經(jīng)常會(huì)遇到的問(wèn)題，下面來(lái)說(shuō)說(shuō)開店之后的問(wèn)題。

開個(gè)奶茶店需要哪些設(shè)備，這些設(shè)備不可缺少

1、奶茶操作臺(tái)。

一般來(lái)說(shuō)，奶茶操作臺(tái)的長(zhǎng)度尺寸為1.2米、1.5米、1.8米、2米、2.5米，高度0.8米，寬度0.7米，在選擇奶茶操作臺(tái)的時(shí)候需要根據(jù)店鋪的實(shí)際面積大小進(jìn)行選擇?，F(xiàn)在奶茶店的樣品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，所以說(shuō)奶茶操作臺(tái)是必不可少的設(shè)備。

2、保溫桶。

保溫桶放置在奶茶操作臺(tái)上面，主要用于存儲(chǔ)茶湯。比如我們泡好了茶湯之后，茶湯就會(huì)先存儲(chǔ)在保溫桶里面，方便制作奶茶時(shí)取用。

3、制冰機(jī)。

制冰機(jī)一般擺放在操作臺(tái)下面，制冰機(jī)主要功能是制造冰塊，一般選擇100~200公斤的制冰機(jī)，實(shí)際需要多大的制冰機(jī)，還要根據(jù)店面大小來(lái)確定。其作用就是在制作冷飲的時(shí)候，將冰塊放進(jìn)飲品中，達(dá)到降低飲品溫度的作用。夏季人們特別喜歡喝冷飲，所以制冰機(jī)是飲品店夏季必不可少的設(shè)備。

4、沙冰機(jī)。

沙冰機(jī)的功能包括打奶泡、萃茶、做冰沙等，一臺(tái)沙冰機(jī)我們還可以配不同的茶桶，比如萃茶的茶桶、打奶泡的茶桶等。一般一個(gè)飲品店配備2到3臺(tái)沙冰機(jī)就夠了。

5、果糖機(jī)。

果糖機(jī)一般都是定量果糖機(jī)，比如我們?cè)谥谱黠嬈返臅r(shí)候，需要用到精確的40毫升或者50毫升的果糖，我們只需要提前設(shè)定好它的容量，然后一鍵啟動(dòng)，并按下相應(yīng)的按鍵，就可以得到自己想要的糖分了。

6、凈水器。

凈水器一般安裝在奶茶操作臺(tái)的下面，這樣更節(jié)省空間，提高利用率。另外飲品店的用水量非常大，不論是常溫水或是開水，經(jīng)過(guò)凈水器過(guò)濾后的水可以達(dá)到直飲的標(biāo)準(zhǔn)，可以讓消費(fèi)者喝得更加放心，不必?fù)?dān)心衛(wèi)生問(wèn)題。

7、冰箱。

一般飲品店會(huì)使用到冷藏冷凍兩種功能的冰箱，冷藏主要是用于水果、奶茶茶底等，讓其保持新鮮的口感;冷凍主要是用于小芋圓、冷鏈果汁、冰淇淋球等的存放。

8、珍珠鍋。

珍珠鍋主要是煮珍珠，因?yàn)橹笳渲槭且粋€(gè)非常漫長(zhǎng)的過(guò)程，所以我們可以用全自動(dòng)煮珍珠鍋，只需要加入水和珍珠進(jìn)行煮就行了，不需要有人守著，節(jié)省了人力成本。

9、開水器。

我們?cè)陲嬈返昀锱莶枞~的時(shí)候，需要用到大量的開水，步進(jìn)式開水器可以持續(xù)不斷地供應(yīng)開水，以防來(lái)不及開水而耽誤制作飲品。由于不同的茶葉水需要的溫度也不一樣，所以我們?cè)谶x購(gòu)開水器的時(shí)候，盡量選擇帶有溫度調(diào)節(jié)功能的開水器，一般的門店選擇60升的就差不多夠用了。

10、蒸汽機(jī)。

蒸汽機(jī)主要用于冬季加熱飲品時(shí)使用的，原理就是利用蒸汽去加熱飲品。需要注意的是，我們?cè)谶x擇蒸汽機(jī)的時(shí)候，盡量選擇帶有溫度控制功能的機(jī)器，這樣加熱飲品時(shí)會(huì)更加地方便快捷。

11、封口機(jī)。

奶茶店的封口機(jī)一般采用全自動(dòng)封口機(jī)，封口機(jī)顧名思義就是把制作好的飲品進(jìn)行封口。在選擇封口機(jī)的時(shí)候，我們建議您選擇全自動(dòng)封口機(jī)，這樣使用會(huì)更加方便快捷。

12、收銀機(jī)。

收銀機(jī)是用于收銀用地，可以實(shí)時(shí)查看店鋪的實(shí)際收益情況，方便查詢奶茶店當(dāng)天的營(yíng)業(yè)情況。

以上都是一些大的奶茶設(shè)備，下面我們來(lái)講一下奶茶店需要的小型設(shè)備，比如水果切片機(jī)、打蛋器、量杯、冰鏟、果醬勺、芝士盆、珍珠漏網(wǎng)、電子秤、計(jì)時(shí)器、檸檬錘、攪拌棒、珍珠勺、吧勺、水果夾、手動(dòng)壓汁器、撒粉器、雪克杯等，這些都是奶茶店必備的設(shè)備。