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奶茶店加盟好還是自己做品牌好?開(kāi)店4年7大賺錢經(jīng)驗(yàn)
奶茶店還是加盟比較好,奶茶店一年利潤(rùn)能掙30萬(wàn),在一家尋常城市40㎡的奶茶店當(dāng)中,它的月凈利潤(rùn)是能夠達(dá)到2-3萬(wàn)元的一個(gè)高度的,怎么得來(lái)的這個(gè)數(shù)據(jù),大家必定很好奇,別著急,就在這家店中,它的人均消費(fèi)和日均客流量分別是達(dá)到了30元和92人的一個(gè)高度,這樣一家奶茶店一年的純利潤(rùn):月?tīng)I(yíng)業(yè)額8.2萬(wàn),減去必要成本2.6萬(wàn),月純利潤(rùn)2.4萬(wàn),開(kāi)家奶茶店一年利潤(rùn)能賺30萬(wàn)左右,投資10個(gè)月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
開(kāi)個(gè)40平米奶茶店一年純利潤(rùn):
每天客流人數(shù)92人;
客單價(jià)金額30元;
月銷售額8.2萬(wàn)元;
奶茶店利潤(rùn)率60%;
月固定支出2.6萬(wàn)元;
月純利潤(rùn)2.4萬(wàn)元;
奶茶店一年純利潤(rùn)能賺30萬(wàn)左右,投資10個(gè)月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開(kāi)奶茶店的詳細(xì)資料:
1、開(kāi)個(gè)奶茶店一年利潤(rùn)能賺30萬(wàn)
2、新手想開(kāi)一家奶茶店要如何降低開(kāi)店風(fēng)險(xiǎn)
3、如何開(kāi)一家奶茶店,這些開(kāi)店經(jīng)營(yíng)分享給你
接下來(lái)為您詳細(xì)分析,一起來(lái)看看吧。
開(kāi)個(gè)奶茶店一年利潤(rùn)能賺30萬(wàn)
開(kāi)奶茶店一年利潤(rùn)能賺30萬(wàn)詳細(xì)分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 60㎡ | 40㎡ | 20㎡ | |
奶茶店毛利潤(rùn) | 人均消費(fèi) | 35元 | 30元 | 24元 |
日客流量 | 110人 | 92人 | 70人 | |
日營(yíng)業(yè)額 | 0.38萬(wàn)元 | 0.27萬(wàn)元 | 0.16萬(wàn)元 | |
月?tīng)I(yíng)業(yè)額 | 11.5萬(wàn)元 | 8.2萬(wàn)元 | 5.0萬(wàn)元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(rùn)(月) | 6.9萬(wàn)元 | 4.9萬(wàn)元 | 3.0萬(wàn)元 | |
減去成本 | 店面租金 | 2.2萬(wàn)元/月 | 1.6萬(wàn)元/月 | 0.9萬(wàn)元/月 |
水電雜費(fèi) | 0.2萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | |
人員工資 | 1.2萬(wàn)元/月 | 0.8萬(wàn)元/月 | 0.7萬(wàn)元/月 | |
奶茶店凈利潤(rùn) | 凈利潤(rùn)(月) | 3.3萬(wàn)元 | 2.5萬(wàn)元 | 1.3萬(wàn)元 |
凈利潤(rùn)(年) | 39.6萬(wàn)元 | 30萬(wàn)元 | 15.6萬(wàn)元 | |
投資回本周期 | 12個(gè)月 | 10個(gè)月 | 6個(gè)月 | |
備注: 1、以上利潤(rùn)分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場(chǎng)環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計(jì)算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請(qǐng)咨詢留言免費(fèi)獲取【最新】開(kāi)店資料。 |
新手想開(kāi)一家奶茶店要如何降低開(kāi)店風(fēng)險(xiǎn)
在這些奶茶店風(fēng)險(xiǎn)中最值得我們注意的就是選址風(fēng)險(xiǎn),一旦位置不好,后期努力經(jīng)營(yíng)作用也不大,今天著重來(lái)給大家講講如何規(guī)避選址風(fēng)險(xiǎn)。
第一、考察當(dāng)?shù)亻_(kāi)店市場(chǎng),知己知彼方能百戰(zhàn)百勝,如果對(duì)你當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)都不夠了解,那么這個(gè)店想要做起來(lái)肯定是非常難的。那要考察哪些方面呢?市場(chǎng)飽和率、市場(chǎng)購(gòu)買力、店鋪的地理位置、進(jìn)貨渠道等等都是需要考察的重點(diǎn)。
①店鋪周圍環(huán)境如何?
店鋪周邊環(huán)境一般分兩種,一種就是店鋪周邊環(huán)境狀況,畢竟是做食品的,周邊環(huán)境一定要保證干凈、衛(wèi)生,像那種垃圾堆或者臭水溝,這種一看就讓人沒(méi)胃口,更別提進(jìn)店消費(fèi)了,所以自然環(huán)境也很重要。
另外一方面就是店鋪周邊的人流量、競(jìng)爭(zhēng)狀況,選址的時(shí)候要選擇人流量大、同行集中的地區(qū),避開(kāi)一些拐角、坡路、偏僻角落的位置。
②交通條件是否方便?
交通便利很重要,大家一定要謹(jǐn)記。顧客是否方便到達(dá),是否停車方便,貨物運(yùn)輸是否方便。交通條件方便與否對(duì)奶茶店鋪的銷售有很大影響。
③周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利?
有的店鋪雖然開(kāi)在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵欄,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí),要充分注意這點(diǎn)。典型街道有兩種:一種是只有車道和人行道,車輛在道路行駛,視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進(jìn)入店鋪。但街道寬度若超過(guò)30米,則有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道:車道、自行車和人行道分別被隔開(kāi),其實(shí)這是一種封閉的交通,選擇這種位置開(kāi)店也不太好。
④服務(wù)區(qū)域人口情況
一般來(lái)講,開(kāi)店位置附近人口越多,越密集越好,但是人流量需要以年輕人為主,畢竟年輕人才是奶茶店消費(fèi)主力。
⑤目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)。
除了考慮人流量之外也需要考慮一下目標(biāo)顧客的收入水準(zhǔn)和消費(fèi)能力,比如鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的奶茶店產(chǎn)品價(jià)格不宜過(guò)高。
第二、資金預(yù)算。
開(kāi)奶茶店費(fèi)用并不像我們想象那么低,至少需要十幾萬(wàn)起步,開(kāi)店除了要考察環(huán)境之外,也需要結(jié)合自己的資金預(yù)算來(lái)開(kāi)店,多大能力辦多大的事情,切記不可貸款開(kāi)店,風(fēng)險(xiǎn)太大。建議先對(duì)開(kāi)店費(fèi)用做一個(gè)盤算,然后再進(jìn)行行動(dòng)。
如何開(kāi)一家奶茶店,這些開(kāi)店經(jīng)營(yíng)分享給你
一.選擇品牌
首先,要開(kāi)一家奶茶店那必然存在著兩種選擇方式,一種是自營(yíng)式,一種則為加盟式。但而如今自營(yíng)式奶茶店情況其實(shí)并不是很樂(lè)觀,如果你是一個(gè)沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的小白其實(shí)是跟不上市場(chǎng)的節(jié)奏的,除非你本身有著過(guò)硬的奶茶經(jīng)驗(yàn)或者有著獨(dú)到的眼光或許能夠在萬(wàn)眾自營(yíng)奶茶中脫穎而出,否則開(kāi)一家加盟店其實(shí)是更好更保險(xiǎn)的選擇。
不過(guò)開(kāi)加盟店也存在很大的風(fēng)險(xiǎn),如今市場(chǎng)商各種奶茶行業(yè)鱗次櫛比,雜牌過(guò)多,有人抓住奶茶的機(jī)遇,打著奶茶品牌的名義,大肆宣傳,賺取創(chuàng)業(yè)者的加盟費(fèi),而這些牌子一般統(tǒng)稱為快招,它們的特點(diǎn)是快餐式運(yùn)營(yíng),但這種奶茶加盟商實(shí)則消亡的非???。加盟者可以著眼于那種自身?yè)碛泻芏嘀睜I(yíng)店的奶茶品牌,這種品牌具有更好的門店開(kāi)設(shè)的經(jīng)驗(yàn),可以在全國(guó)大部分地區(qū)有對(duì)加盟商針對(duì)性的推薦門店。也有運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)可以借鑒和分享,包含了選址建議,門店管理建議和員工管理建議。總之,對(duì)于新開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)小白來(lái)說(shuō),不用擔(dān)心選址的問(wèn)題,也不用為如何選購(gòu)開(kāi)店設(shè)備,不知道如何開(kāi)店而煩心。
二.加盟費(fèi)
1.奶茶品牌的投資費(fèi)用首先要繳納的就是品牌基礎(chǔ)加盟費(fèi)用,好的品牌是值得加盟的,這部分的資金需要3萬(wàn)元左右,包括了基礎(chǔ)加盟費(fèi)、定金和品牌使用費(fèi)(品牌費(fèi)也是因品牌而異,存在浮動(dòng))。
2.然后就是招募的店員的工資,具體的成本要看店鋪的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)情況,一般初期的奶茶店經(jīng)營(yíng),只需要收銀員、幾名奶茶制作員也就是3到4個(gè)人即可,每個(gè)人的工資平均在4000元,一個(gè)月就需要1.2萬(wàn)元上下。
3.設(shè)備成本也是比較重要的支出,例如封口機(jī)、制冰機(jī)、冰箱、蒸汽機(jī)、碎冰機(jī)、果糖機(jī)、收銀系統(tǒng)一類的設(shè)備的費(fèi)用支出。當(dāng)然,如果選擇的加盟,優(yōu)質(zhì)的加盟品牌也會(huì)定期找專員來(lái)穩(wěn)定維護(hù)設(shè)備,這也是找一個(gè)優(yōu)秀奶茶加盟品牌的優(yōu)勢(shì)之處。
4.對(duì)于裝修方案,你選擇的品牌總部會(huì)提供定制的裝修設(shè)計(jì)方案,操作要由加盟商來(lái)做,基本要花費(fèi)3-4萬(wàn)元就可以了。當(dāng)然作為加盟奶茶品牌店,自然也要按照本身該奶茶的框架來(lái)做,需要保持一定的奶茶品牌風(fēng)格。
從上面可以計(jì)算出來(lái),開(kāi)一家奶茶店的前期的資金需要準(zhǔn)備10-15萬(wàn)元之間,這個(gè)成本其實(shí)不高了。
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