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開個(gè)麻辣燙店一年利潤能賺多少錢?麻辣燙店驚人賺錢內(nèi)幕大曝光
開個(gè)麻辣燙店一年利潤能賺35萬左右。以一家80平米麻辣燙店為例,店內(nèi)人均消費(fèi)約32元,每日客流量可以達(dá)到80人,月營業(yè)額大概7.8萬元。去除了加盟店每月房租0.8萬元、水電費(fèi)0.1萬元以及每月員工工資大概0.9萬元,加盟店一個(gè)月的凈收益2.98萬元左右。一年計(jì)算下來,加盟商可以獲得35.76萬元的收益??偨Y(jié)一下,開麻辣燙店一年能掙35萬左右,投資8個(gè)月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
相信大家都去過麻辣燙店,麻辣燙店的菜品一般售價(jià)較低,產(chǎn)品種類比較齊全,還不會(huì)給消費(fèi)者造成太長的等待時(shí)間。因此有不少創(chuàng)業(yè)者都想開一個(gè)麻辣燙店,那么麻辣燙店一年能掙多少錢?一起來看看介紹吧。
開個(gè)80㎡麻辣燙店一年純利潤:
每天客流人數(shù)80人;
客單價(jià)金額32元;
月銷售額7.8萬元;
麻辣燙店利潤率60%;
月固定支出1.7萬元;
月純利潤2.98萬元;
開麻辣燙店一年純利潤能賺35萬左右,投資8個(gè)月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開麻辣燙店的詳細(xì)資料:
1、開個(gè)麻辣燙店一年利潤能賺35萬
2、新手如何經(jīng)營麻辣燙店,這3點(diǎn)很重要
3、新手開麻辣燙店如何選址,過來人給你推薦這幾個(gè)位置
接下來為您詳細(xì)分析,一起來看看吧。
開個(gè)麻辣燙店一年利潤能賺35萬
開麻辣燙店一年利潤能賺35萬詳細(xì)分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
麻辣燙店毛利潤 | 人均消費(fèi) | 38元 | 32元 | 20元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 70人 | |
日營業(yè)額 | 0.38萬元 | 0.26萬元 | 0.14萬元 | |
月營業(yè)額 | 11.4萬元 | 7.8萬元 | 4.2萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 6.84萬元 | 4.68萬元 | 2.52萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 1.5萬元/月 | 0.8萬元/月 | 0.4萬元/月 |
水電雜費(fèi) | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.2萬元/月 | 0.8萬元/月 | 0.5萬元/月 | |
麻辣燙店凈利潤 | 凈利潤(月) | 3.94萬元 | 2.98萬元 | 1.52萬元 |
凈利潤(年) | 47.28萬元 | 35.76萬元 | 18.24萬元 | |
投資回本周期 | 10個(gè)月 | 8個(gè)月 | 6個(gè)月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計(jì)算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請咨詢留言免費(fèi)獲取【最新】開店資料。 |
新手如何經(jīng)營麻辣燙店,這3點(diǎn)很重要
一、改善口味在消費(fèi)者眼里,口味是他們評判一家餐飲店是否合格的第一參考要素。要想滿足口味“刁鉆”的吃貨們,投資者就要不斷進(jìn)行口味上的改善。當(dāng)然,不同的人有不同的口味需求,這也是很正常的。投資者可以適當(dāng)增加口味的種類,實(shí)現(xiàn)口味多樣化,讓廣大消費(fèi)者都能吃到自己喜歡的味道。
二、媒體宣傳很重要網(wǎng)絡(luò)信息化的時(shí)代,大家足不出戶也能知道外面世界的風(fēng)吹草動(dòng)。對于餐飲店來說,進(jìn)行必要的媒體宣傳是有必要的。像發(fā)傳單、微信推廣等都是不錯(cuò)的宣傳方式。在宣傳的時(shí)候適當(dāng)發(fā)放一些優(yōu)惠券,店面在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)聚集不少的人氣。一旦這種人氣旺盛的現(xiàn)象發(fā)生,很多人都會(huì)由于好奇進(jìn)而前來品嘗,也就是大家所說的“隨大流”。如果在口味上還能深得人心,就能大大增加顧客二次消費(fèi)的概率。
三、運(yùn)營管理是核心工作任何生意都需要經(jīng)營者進(jìn)行一個(gè)正確的引導(dǎo)。很多經(jīng)營者在店里陪著員工忙活一整天,但是到頭來業(yè)績也沒有增長上去,究其原因就是經(jīng)營者放了太多心思在做上面。其實(shí),運(yùn)營和管理是非常重要的,經(jīng)營者更應(yīng)該做的是“根據(jù)顧客的喜好調(diào)整食材的進(jìn)貨比例,根據(jù)店面的營業(yè)情況尋找店面的高峰期并提前做好促銷宣傳”這一類的事情。此外,管理者還要處理好和員工的關(guān)系,適當(dāng)發(fā)放一些獎(jiǎng)勵(lì),這樣既能給予他們工作動(dòng)力,也能讓自己省很多心。
新手開麻辣燙店如何選址,過來人給你推薦這幾個(gè)位置
一、開麻辣燙店選址對地段的要求
麻辣燙店的選址需要開設(shè)在人流量大的交通,要道就比如說公共汽車站,火車站,航空站,地鐵車站,這些都是客流量比較大的地方,客流量是麻辣燙店生意好的必要條件。
二、開麻辣燙店選址地段推薦
住宅社區(qū):通常住宅社區(qū)的顧客組成是非常均勻的,店內(nèi)的就餐區(qū)要有足夠容納人員的餐桌位,菜品一定要豐富一些,店內(nèi)的裝修要溫暖些,在一定程度上可以滿足大人和小孩的就餐需求。
如果說店內(nèi)的消費(fèi)主要以晚餐,午餐,夜宵與節(jié)假日為主,那么店內(nèi)基本上不會(huì)出現(xiàn)淡季和旺季,每天店內(nèi)的收益基本上都差不多。
學(xué)校附近:可以把麻辣燙店開設(shè)在大學(xué),???,職業(yè)學(xué)校和初高中學(xué)校附近,現(xiàn)在學(xué)生消費(fèi)水平提高了很多,重復(fù)消費(fèi)能力也很強(qiáng),有的時(shí)候會(huì)受到餐飲流行趨勢的影響,會(huì)對菜品的要求比較高,對店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生要求也提高了很多。
想要吸引學(xué)生們進(jìn)店消費(fèi),就應(yīng)該滿足學(xué)生群體的這些要求,到了寒假或者暑假的時(shí)候,主要以周邊住家或者留校的人群消費(fèi)為主,這個(gè)時(shí)候店內(nèi)的生意雖然不怎么好,但總體的利潤還是可以保證的。
工商業(yè)區(qū):對于很多的上班族來說,活動(dòng)的時(shí)間主要是在白天消費(fèi)的時(shí)候,大多數(shù)在晚上,用餐的時(shí)間是在中午。上班族對餐品的要求只有一點(diǎn),那就是出餐速度快,因?yàn)樯习嗟臅r(shí)間比較緊。
另外工商業(yè)界用餐環(huán)境一定要干凈衛(wèi)生,員工的服務(wù)態(tài)度要好,座位可以緊密一些,以此來容納更多的顧客。
市場夜市:在夜市上聚集了各種各樣的人,當(dāng)然也結(jié)合了各行各業(yè),因此這里的人流量是非常大的,競爭也很激烈,想要在這里開一家麻辣燙店,必須要有特色。
逛夜市的多數(shù)都是邊吃邊看,因此關(guān)于麻辣燙的分量可以少一些,種類豐富些,讓顧客有的選,也不至于要什么沒有什么。
商場超市:在商場超市開一家麻辣燙店也非常的合適,通常店內(nèi)主要以檔口式經(jīng)營為主,還是一樣的話,想要吸引更多的顧客就要有自己的經(jīng)營特色,而且還能夠針對某一些對象經(jīng)營,就比如說商場的員工。
開麻辣燙店選址對地段有哪些要求?看完以上的內(nèi)容后就能清楚的知道這個(gè)問題的答案。麻辣燙店選址的地段對店鋪而言是非常重要的,創(chuàng)業(yè)者需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r進(jìn)行分析,然后為自己的麻辣燙店選擇出合適的店址。
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