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小縣城開炸雞店怎么樣?開店5年經(jīng)驗6大賺錢妙招
小縣城開炸雞店還是不錯的,開炸雞店利潤一年能賺30萬,根據(jù)小編秘密了解得知,在一家尋常城市50㎡的炸雞店當中,它的月凈利潤是能夠達到1-3萬元的一個高度的,怎么得來的這個數(shù)據(jù),大家必定很好奇,別著急,就在這家店中,它的人均消費和日均客流量分別是達到了90元和32人的一個高度,這樣一家炸雞店一年的純利潤:月營業(yè)額8.7萬,減去必要成本2.7萬,月純利潤2.52萬,開家炸雞店一年利潤能賺30萬左右,投資9個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
開個50平米炸雞店一年純利潤:
每天客流人數(shù)32人;
客單價金額90元;
月銷售額8.7萬元;
炸雞店利潤率60%;
月固定支出2.7萬元;
月純利潤2.52萬元;
炸雞店一年純利潤能賺30萬左右,投資9個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開炸雞店的詳細資料:
1、小縣城開炸雞店一年利潤能賺30萬
2、小縣城開炸雞店生意不好怎么辦,營銷要因地制宜
3、開個炸雞店,想要生意好有哪些需要注意的
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
小縣城開炸雞店一年利潤能賺30萬
小縣城炸雞店一年利潤能賺30萬詳細分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
炸雞店毛利潤 | 人均消費 | 100元 | 90元 | 70元 |
日客流量 | 38人 | 32人 | 28人 | |
日營業(yè)額 | 0.38萬元 | 0.29萬元 | 0.2萬元 | |
月營業(yè)額 | 11.4萬元 | 8.7萬元 | 6.0萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 6.84萬元 | 5.22萬元 | 3.6萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 2.2萬元/月 | 1.6萬元/月 | 1.0萬元/月 |
水電雜費 | 0.3萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.2萬元/月 | 0.8萬元/月 | 0.5萬元/月 | |
炸雞店凈利潤 | 凈利潤(月) | 3.14萬元 | 2.52萬元 | 2.0萬元 |
凈利潤(年) | 37.6萬元 | 20.24萬元 | 24.0萬元 | |
投資回本周期 | 10個月 | 9個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
小縣城開炸雞店生意不好怎么辦,營銷要因地制宜
著炸雞漢堡的流行,有的人選擇了在小縣城上開設(shè)一家炸雞店,但是炸雞店的生意卻強差人意,這主要是由什么原因造成的呢?首先炸雞店還是屬于偏西方的小吃,小縣城在文化市場上可能跟不上大時代的潮流,這里的人可能不喜歡引進新食物,并且炸雞漢堡的價格可能對于周邊平常的小吃來說相對較貴。目前小縣城的人,雖然消費水平有所提升,但是相對比來說的話還是喜歡便宜實惠的小吃。那么在小縣城開設(shè)了一家炸雞店應(yīng)該怎么去經(jīng)營才能讓生意變得好一點呢?下面由麥立美炸雞漢堡來解讀一下如何才能因地制宜:
1、要加大優(yōu)惠力度
由于上面的介紹,大家也知道了小縣城的消費水平可能跟炸雞漢堡不太契合。如果想要炸雞漢堡的生意好就一定要把價格搞下來,在小縣城一般是以家庭為單位出來聚餐的,這里的全家優(yōu)惠活動就十分重要了,小縣城中有很多顧客是存在小市民心理的,可能省下一點點錢就讓他們開心半天,本身集體就餐就可以獲得優(yōu)惠,如果炸雞店鋪再贈送客人一些果汁或者玩具等,如此大的優(yōu)惠力度相信還有大部分顧客想要光臨炸雞店的。
2、要加大宣傳力度
小縣城的特點就是范圍小,人口相對聚集。在小縣城很開設(shè)一家炸雞店之后,進行有力的宣傳,就能讓小縣城中所有的人知曉,如果有人想吃飯,理所當然就可以選擇炸雞店鋪了。而且小縣城中的人與人之間都是有聯(lián)系的,他們都相互認識,想象一下如果在一家炸雞店偶遇,又會帶給顧客意想不到的驚喜和快樂,可以在店里聊天,座一會,加深一下感情。并且宣傳搞得好口碑就會樹立起來,這也讓更多的人聞訊來嘗一嘗炸雞店的食品,小縣城了選擇雖然很多,但是漢堡店卻在其中極為出類拔萃,一定會讓小縣城里的人印象深刻。
3、要符合當?shù)厝说目谖?/p>
因為在小縣城有很多大人都是不喜歡炸雞漢堡,薯條這種食品的,但是孩子就不一樣了,這里的孩子對新鮮事物充滿了好奇,也特別喜歡吃炸雞漢堡,薯條。這時候就看出在口味上討好孩子的重要性了,一些番茄醬沙拉醬特別受到孩子們的喜愛,而且店鋪如果市場推出新一些小活動贈送孩子玩具,在孩子的強烈吵鬧。大人們也會來光臨,生意又怎么會差呢?其實不光小孩子有些大人喜歡吃麻辣醬,也可以多引進一些別的味道的醬,希望既能符合孩子們的口味也能完善口味讓大人們喜歡。
總而言之以上就是在小縣城開一家炸雞店應(yīng)該如何因地制宜地搞宣傳了,想展開炸雞店本來就不容易,也算是一個創(chuàng)新走出了新跨越的一步,不妨加入麥立美漢堡炸雞,在宣傳活動中,一定要因地制宜充分了解當?shù)厝巳旱男睦?,符合他們的口味?/p>
開個炸雞店,想要生意好有哪些需要注意的
1、在小縣城開漢堡炸雞店要注意產(chǎn)品
產(chǎn)品必須要有保證,這是前提,產(chǎn)品不好再成功的營銷也毫無意義。好的產(chǎn)品才能吸引客戶,留住客戶,讓客戶介紹客戶。所以你必須保證炸雞漢堡的品質(zhì),如食材的新鮮度,健康度。開炸雞店肯定要以做炸雞漢堡為主,沒有了炸雞漢堡這個產(chǎn)品其他的一切都免談。而炸雞漢堡這個產(chǎn)品需要注意兩個方面,一個是產(chǎn)品的口味,你得讓顧客覺得你做出來的炸雞漢堡跟其他家的不一樣,吃起來沒有油膩感,吃的過程是一個享受的過程;另一個方面是產(chǎn)品的安全問題,你得做出讓顧客放心的產(chǎn)品,所以在制作過程中得注意衛(wèi)生。
2、在小縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)開炸雞店要注意營銷
營銷上要多渠道銷售,線上和線下充分利用。比如你現(xiàn)在開店的話,可以讓家人或店員多在周邊小區(qū)或者人流量大的地方如商場、超市、學校等地發(fā)一些促銷單頁。在發(fā)促銷單頁的同時也要在一些網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布活動,吸引顧客到店消費。漢堡炸雞店的消費群體主要是年輕人,所以你得用一些比較新穎的宣傳方式,才能引起消費者的注意。在如今這種網(wǎng)絡(luò)時代,營銷對于餐飲店來說顯得格外重要,所以你不得不重視這一部分的工作。
3、在小縣城開漢堡炸雞店特別注意維系老客戶
老客戶是你的忠實的粉絲,逢年過節(jié)或者老客戶生日可準備一些小禮物表達感激之情,這樣的話他們會為你介紹更多的客戶。只要你和老客戶處好關(guān)系,她們就能為你拉攏不少顧客,而被她們推薦過來的客戶也有很大的可能會成為你的老客戶,緊接著再推薦她們的其他朋友過來。如此重復(fù)地推薦,即使是在小小縣城里,也不用害怕炸雞店沒有生意了。
4、在小縣城開炸雞店要特別在意服務(wù)
無論任何一個行業(yè),要是想做好,必須要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。讓客戶感受到你對他的尊重跟用心,他也會樂于在你這里消費。你在選擇開餐飲店的時候就要清楚這一點——沒有好的服務(wù)態(tài)度,得不到人心,即使再好吃的東西也沒人愿意理睬你。所以,無論你做的炸雞漢堡有多好吃,店面的位置有多高,都要注意自己的態(tài)度,要學會跟客戶溝通,讓客戶覺得跟你相處很舒服。
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