在成都意大利面店一年能掙20萬左右，在一家尋常城市100㎡的意大利面店當(dāng)中，它的月凈利潤是能夠達到1-3萬元的一個高度的，怎么得來的這個數(shù)據(jù)，大家必定很好奇，別著急，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達到了32元和100人的一個高度，這樣一家意大利面店一年的純利潤：月營業(yè)額9.6萬，減去必要成本3.9萬，月純利潤1.76萬，開家意大利面店一年利潤能賺21萬左右，投資11個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

面食本身在國內(nèi)市場就有不錯的發(fā)展空間，而且意大利面的多樣化口感老少皆宜，任何時候都不會過時。還可以與西藍花、牛排、柳橙汁共同搭配成套餐銷售，更加易于食客們選擇。那么意大利面店一年能掙多少錢?一起來看看介紹吧。

開個100平米意大利面店一年純利潤：

每天客流人數(shù)100人;

客單價金額32元;

月銷售額9.6萬元;

意大利面店利潤率60%;

月固定支出3.9萬元;

月純利潤1.76萬元;

意大利面店一年純利潤能賺21萬左右，投資11個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開意大利面店的詳細資料：

1、在成都意大利面店一年能掙20萬

2、成都開個意大利面店經(jīng)營技巧分享

3、意大利面怎么做?意大利面開店怎么經(jīng)營?

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

在成都意大利面店一年能掙20萬

以一個面積大約在四五十平米的意大利面連鎖店為例，空間不大，但不同的地段，租金價位不同，人流量大的地方，租金自然是高一些，6000元的預(yù)算一般也能租到一個不錯的店面，再加上裝修費、水電費、食材、機器設(shè)備，投資成本大約要3-5萬元左右，如果每天能賣出75碗面，每碗面25元，那么每日收入將可達1900元。

日入1900元，一年下來，每月30天，月收入將能達到5.7萬元，按照這個標準計算，一年營業(yè)收入可達上百萬元，當(dāng)然，這個數(shù)字是尚未除去經(jīng)營成本的，如果減掉意大利面連鎖店一年的支出，起碼一年也能賺30萬元以上，僅供參考，我們并不能保證每天都能賣出75碗，而且還有淡旺季因素的存在，一年穩(wěn)賺15萬還是比較簡單的。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

成都開個意大利面店經(jīng)營技巧分享

1、意大利面要好! 要開意大利面店，第一件事，也是最重要的事，就是認真做好意大利面，一定要設(shè)計好你的意大利面。

2、要決定搞連鎖還是獨立經(jīng)營。國內(nèi)外上59% 的意大利面是獨立經(jīng)營或者是小型連鎖。 保持獨立意味著完全控制生意和品牌，很多人喜歡這樣。 但是，連鎖加盟也有好處，品牌已經(jīng)有了知名度，很多初創(chuàng)問題都已經(jīng)解決。

3、充分考慮啟動成本。很多新餐廳主在估算餐廳建設(shè)成本時，容易低估。 為了那些難以預(yù)料的成本，比較好在預(yù)算上加個15%到25%，以度過困難的第一年。

4、提供外賣和打包服務(wù)。有了外賣和打包服務(wù)，就保證不會丟掉那些希望在家用餐，又不想自己做菜的客戶了。

5、不僅賣意大利面。菜單上菜品太少，餐廳容易倒閉。很多意大利面店還提供乳酪餡餅、意大利面和其他意大利菜，以迎合那些想吃意大利菜，而不是意大利面的顧客。

6、鎖定材料價格。 奶酪和面粉是意大利面中用得最多的原料。為了更好控制成本，比較好和食材供應(yīng)商簽訂固定合同，以采購乳酪、面粉和其他商品。

7、團餐服務(wù)。學(xué)校、辦公室或者其他需要給很多人供餐的活動，定意大利面店的團餐最方便不過了。 另外，比較好在團餐菜單上包括其他菜品，再給一些折扣。

意大利面怎么做?意大利面開店怎么經(jīng)營?

意大利面的做法：

材料：

意大利面300克，番茄I個，牛肉50克，蒜適量。

調(diào)料：

鹽、奶酪、白胡椒粉、番茄苦、橄欖油各適量。

做法：

1.番茄洗凈，用刀在表皮上劃十字，用開水余燙去皮，切小丁;牛肉洗凈，切成小塊;蒜去皮，與牛肉一同剁成肉醬。

2.鍋里火上，煮沸后加入適量鹽，然后放入意大利面，待面煮熟后撈出，加入少許橄欖油拌勻。

3. 后加入番茄丁，快炒后加一片奶酪和適量清水，加入煮好的意大利面，接著撒入白胡椒粉，煮至水快要收干，番茄熬成泥狀時，再加少許番茄醬拌勻煮開，比較后在出鍋前再加入少許鹽調(diào)味。

意大利面開店：

我們經(jīng)常見的意大利面都是在西餐廳里作為主菜出現(xiàn)的，很少有見一家店只經(jīng)營意大利面店的。所以這對于我們來說也是一個機會，那么如何開一家意大利面店呢?

1.意大利面店的選址一定要注意，一個好的選址就是成功的一半，所以選址對于開店非常的重要，意大利面的選址可以選在學(xué)校和寫字樓附近，這些地方都是意大利面的消費群體聚集的地方，我們可以思考一下，如果沒有顧客群我們怎么將店鋪進行下去，所以店面選址的重要性大家可想而知了。

2.意大利面店的經(jīng)營手段要創(chuàng)新，所以我們要注意意大利面開店是一個很少的現(xiàn)象，我們就可以利用這個少見的現(xiàn)象來吸引大家，在這個過程中，營銷上就要強調(diào)我們的優(yōu)點和與眾不同了。