火鍋食材店還是加盟比較好，開火鍋食材店利潤一年能賺24萬。在一家尋常城市40㎡的火鍋食材店當中，它的月凈利潤是能夠達到2萬元的一個高度的，怎么得來的這個數(shù)據(jù)，大家必定很好奇，別著急，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達到了88元和25人的一個高度，這樣一家火鍋食材店一年的純利潤：月營業(yè)額6.6萬，減去必要成本1.9萬，月純利潤2.06萬，開家火鍋食材店一年利潤能賺24萬左右，投資10個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

開個40平米火鍋食材店一年純利潤：

每天客流人數(shù)25人;

客單價金額88元;

月銷售額6.6萬元;

火鍋食材店利潤率60%;

月固定支出1.9萬元;

月純利潤2.06萬元;

火鍋食材店一年純利潤能賺24萬左右，投資10個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開火鍋食材店的詳細資料：

1、開個火鍋食材店一年利潤能賺24萬

2、開一家火鍋食材店要如何選址，這些選址技巧要知道

3、如何開一家有特色的火鍋食材店，這兩點一定要做好

接下來為您詳細分析，一起來看看吧

開個火鍋食材店一年利潤能賺24萬

開一家火鍋食材店要如何選址，這些選址技巧要知道

火鍋食材店具有發(fā)展?jié)摿Γ絹碓绞軇?chuàng)業(yè)者投資者青睞。很多沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者也想自己開一家這樣的食材超市，進貨渠道找好了，資金準備充足了，但在選擇開店地址的時候被難住了。拋開其他因素，到底選在哪個地方，火鍋食材店的生意才會好呢?

1、人流量，攜帶便利

開店一定要選在人多的地方，這可能是大家都懂的道理。那哪里的人比較多呢?小區(qū)密集的區(qū)域、地鐵口附近的居民區(qū)、辦公區(qū)、工業(yè)園區(qū)地方等等，人流量都比較大。但開火鍋食材門店一般不選擇在辦公區(qū)和工業(yè)園區(qū)，因為大多數(shù)人都會在住宅附近購買家居用品，而不會選擇在上班區(qū)域買了火鍋食材然后大包小包拿回家，太麻煩。由此可見，開店應(yīng)該選擇住宅區(qū)附近的人流量大的地方。

2、人群分布

人流量大的地方，火鍋食材店的目標客戶不一定就多?；疱伿瞧泵朗常猿曰疱伒拇蟛糠质?0、80、90后群體，而不是腸胃承受能力較弱的中老年群體。新手在選擇火鍋食材店門店的時候，一定要選年輕人居多的住宅區(qū)。

3、曝光

門店也是有曝光度的。相較于二樓，一樓的門店的曝光度就更高。但即便是一樓的門店，曝光度也會有所不同。幾個小區(qū)中間的十字路口的門店的曝光度最高，價格可能也相對較高。有些門店雖然是在一樓，但是因為整個小區(qū)建設(shè)規(guī)劃的問題，會有一種向下凹的感覺，看起來像是負了半層樓，曝光度就沒有立在街面上的門店高。

4、周圍門店結(jié)構(gòu)

火鍋類食材超市屬于生鮮超市大類，吸引的是有回家做飯意愿的顧客。如果一條街上全是火鍋店、串串店、干鍋店、燒烤店，沒有生鮮超市、便利店這種居家類門店，那么走這條街的大多數(shù)人當時的意愿是在外吃飯。真正要買菜回家做的都會走生鮮超市多的那一條街。所以新手在選擇開火鍋生鮮門店的地址的時候，要多看看門店所在街道門店的結(jié)構(gòu)，選擇生鮮超市、水果超市、生活用品便利店多的那一側(cè)或者一條街的店鋪。

選址只是開店成功的其中一步，要想經(jīng)營好自己的火鍋食材店，一定要多學(xué)習(xí)營銷方法，多總結(jié)經(jīng)驗，才能一步步提升營業(yè)額。

如何開一家有特色的火鍋食材店，這兩點一定要做好

1、不斷堅持作出產(chǎn)品更新

特色火鍋食材行業(yè)針對的消費者都是年輕人居多，年輕人的消費者大多都喜新厭舊，特色火鍋食材店鋪自身就受到設(shè)備、場地等因素的影響，如果創(chuàng)新能力不足，生意容易受到同行的沖擊。所以一定要把握好社會潮流變化以及特色火鍋食材市場的資訊、不斷學(xué)習(xí)和提升，主動與特色火鍋食材加盟總部溝通用心聽取別人的建議等。

2、打造特色創(chuàng)新產(chǎn)品

市場機遇不是隨時都有的，要抓住特色火鍋食材產(chǎn)品的定位，打造出自己的品牌特色，讓顧客知道，你的特色火鍋食材加盟店是專業(yè)做某一款特色產(chǎn)品的，這樣也更快的建立消費者對這個店的信任和有主次輕重，這樣對店鋪的發(fā)展會是很有長遠利益的。在開特色火鍋食材加盟店要不斷創(chuàng)新，做好新意的挖掘和創(chuàng)新的準備，遇到機會便可展開行動取得突破，打造特色。