溫州開個火鍋食材店要投資15萬。50平米店面加盟基礎(chǔ)費用裝修費3.8萬元，設(shè)備費3.8萬元，進貨費/原料費2.5萬元，廣告宣傳及開業(yè)費1萬元，小計11.1萬元，加盟成本費用店面租金1萬元/月，人員工資0.8萬元/月，水電雜費0.1萬元，流動資金1.5萬元，小計3.4萬元，開個火鍋食材店總費用投資合計14.5萬元。總結(jié)一下，溫州開個火鍋食材店要投資15萬即可開店。

溫州開家50平米火鍋食材店投資費用包括：

店面裝修費3.8萬元；

店面租金成本1.0萬/月;

設(shè)備和貨架成本3.8萬元；

人力成本0.8萬元/月/3人；

進貨成本2.5萬元；

其他雜費0.1萬元；

溫州開個火鍋食材店投資費用要15萬左右。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開火鍋食材店的詳細資料：

1、溫州開個火鍋食材店要投資15萬

2、溫州經(jīng)營火鍋食材店應(yīng)該注意六個業(yè)務(wù)細節(jié)

3、溫州開火鍋食材店做好3點合理控制成本

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

溫州開個火鍋食材店要投資15萬

創(chuàng)業(yè)者準備在開火鍋食材店，所需要繳納的費用主要是由品牌管理費用、品牌使用費用、加盟保證金、店鋪租金、店鋪裝修費用、首次進貨費用等等，這些費用總數(shù)就是創(chuàng)業(yè)者在投資開火鍋食材店，所需要準備的啟動金額，以一家50平左右的店鋪為例，大概需要準備15萬左右。

據(jù)投資開火鍋食材店的加盟商自己介紹，他們在店鋪的整個籌建過程中，所花費的投資金額大小是不同的，有高有低，有的僅僅只有幾萬元錢，而有的則花費了幾十萬元錢，且不同的加盟金額，讓他們所擁有的加盟店品牌和規(guī)模大小也不相同。

溫州經(jīng)營火鍋食材店應(yīng)該注意六個業(yè)務(wù)細節(jié)

一、市場調(diào)查至關(guān)重要。

在選擇開火鍋食材加盟超市之前，一定要做好市場調(diào)研，包括人均消費水平、人流量大小、淡季銷售差異等。在這些前期的市場調(diào)研完成后，我們可以根據(jù)自己火鍋食材店的市場定位，分析店面位置的選擇以及店面的投資規(guī)模。

二、店面選址很重要。

一個好的地址對企業(yè)來說非常重要，這決定了你未來的客戶數(shù)量和產(chǎn)品銷量。在選擇商店地址時，請記得避免擁擠的十字路口和擁擠的地鐵。這些地方雖然人流量大，但是車也多，容易造成擁擠。

三、要注意菜品質(zhì)量

飲食健康也是人們常常議論的熱門話題，在這樣一個追求綠色和健康的品質(zhì)時代，一定要確保菜品質(zhì)量過關(guān)，食材的味道也是經(jīng)營火鍋食材店的細節(jié)之一。所以無論什么時候都要注重菜品的質(zhì)量，保證所使用的食材都是新鮮的。此外，小編再次提醒各位創(chuàng)業(yè)者一定要注意火鍋食材的新鮮度，只有這樣才能保證火鍋食材的口感和質(zhì)量。

四、詳細分析投資預算。

分解各環(huán)節(jié)所需的投資預算，然后確定各環(huán)節(jié)所需投資資金的詳細預算，記得各方面都得分析下。

五、總部團隊要強大。

如果想加入這個行業(yè)，小編建議選擇一個團隊強大的火鍋食材品牌進行加盟。可靠的品牌，總部一般都會有專業(yè)團隊及時采取措施，提供完整的營銷計劃和加盟支持。

六、注意火鍋食材店的營銷策略

很多餐飲人都是不懂營銷策略的，思想也比較落伍，如今這個時代是“酒香也怕巷子深”，所以營銷策略很重要，不要僅僅以降價打折來做營銷，這樣的做法只會暫時吸引一批顧客進店消費，但是也會降低他們對火鍋食材店的印象。消費者會認為這家店專門賣打折商品的，以后再提價真得是比較困難了。所以說，想要火鍋食材店生意好，創(chuàng)業(yè)者不能總是用打折的方法進行營銷推廣，要學會采用新的方法進行營銷，這樣才能增加活動的力度。

溫州開火鍋食材店做好3點合理控制成本

一、品牌與規(guī)模的選擇要量力而行

在選擇加盟品牌與開店規(guī)模時，一定要結(jié)合自身的經(jīng)濟實力量力而行，不可超出自己盡己所能承受的范圍，否則會有較大的資金壓力和風險，這對開店創(chuàng)業(yè)來說是不利的。考慮到很多投資者都會有資金方面的顧慮，選擇一個收費較為合理的品牌就頗為重要，少一分支出也就等于多了一份利潤。

二、規(guī)劃好店鋪的進貨策略

由于火鍋食材種類豐富，口味較多，很多投資者開店在進貨時，都會眼花繚亂，越是這時候越要以前規(guī)劃好進貨的策略，要調(diào)節(jié)好周轉(zhuǎn)的速度，避免積貨的情況出現(xiàn)，因為如果出現(xiàn)了積壓貨物的情況很可能會導致資金周轉(zhuǎn)不開，那么這對店鋪運營自然是不利的，如果再出現(xiàn)積貨銷售不出去的情況，對火鍋食材店來說也是一大損失，所以避免積貨其實也是一種控制成本的有效方法。

建議在店鋪經(jīng)營中對于滯銷的產(chǎn)品應(yīng)該及時的進行清倉處理，然后用新貨來補充原有的空缺。考慮到不同地區(qū)消費者對火鍋食材的喜好和需求也不同，總部一般會根據(jù)各加盟店的實際情況為他們提供合適的產(chǎn)品。

三、店鋪經(jīng)營中減少不必要的成本支出

在經(jīng)營方面合理的去降低一些成本的支出，在一定意義上也是提高利潤，但一定要注意“合理”這一點。如果投資者對于店鋪經(jīng)營沒經(jīng)驗，也沒關(guān)系，因為品牌總部會全程協(xié)助和指導投資者，幫助投資者降低經(jīng)營成本，提高店鋪利潤。

經(jīng)過小編的分享已經(jīng)有所了解，現(xiàn)在火鍋食材店數(shù)量的上升，導致行業(yè)競爭激烈，開店想要獲取利潤，就需要學會控制成本。