溫州開家火鍋食材店一年利潤能賺40萬左右。根據(jù)小編秘密了解得知，在一家尋常城市80㎡的火鍋食材店當中，它的月凈利潤是能夠達到3.6萬元的一個高度的，怎么得來的這個數(shù)據(jù)，大家必定很好奇，別著急，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達到了100元和35人的一個高度，在這樣的一個數(shù)據(jù)影響下，店內(nèi)的月營業(yè)額便達到了10.5萬元的一個水平，再算進店內(nèi)60%的品牌毛利率(不含裝修、房租、水電、人工)，減去每個月1.5萬元的房租費用、減去每個月1萬元的人員工資、減去每個月0.2萬元的水電雜費，便能夠得到3.6萬元的這個月凈利潤值，一年43.2萬元的凈利潤值?？偨Y一下，溫州開家火鍋食材店一年利潤能賺40萬左右，投資8個月即可回本。

溫州開個80平米火鍋食材店一年純利潤：

每天客流人數(shù)35人；

客單價金額100元；

月銷售額10.5萬元；

火鍋食材店利潤率60%；

月固定支出2.7萬元；

月純利潤3.6萬元；

火鍋食材店一年純利潤能賺40萬左右，投資8個月即可回本。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開火鍋食材店的詳細資料：

1、溫州開家火鍋食材店一年利潤能賺40萬

2、溫州經(jīng)營火鍋食材店的5個經(jīng)營技巧

3、溫州加盟火鍋食材店做好兩點輕松經(jīng)營

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

溫州開家火鍋食材店一年利潤能賺40萬

火鍋食材店前期開店費用

加盟者在三線城市開設80平方米的店鋪，按開店區(qū)域的租賃標準來看，每月的門店租金為1.5萬元。選好店鋪，若按公司提供的裝修方案裝修店面，所需費用為3.6萬元。之后，投資者還要提前購置店內(nèi)所需貨架及貨品，而且可以直接向總部訂購，這兩項費用支出為16萬元。

加盟者應提前招聘3名店員，按開店區(qū)域的薪資標準計算，每月的店員工資支出共計1萬元。之后，加盟者還要按公司提供的開業(yè)計劃舉行隆重的開業(yè)典禮，所需費用為1萬元。另外，店內(nèi)每月還會產(chǎn)生一筆水電雜費，約400元。因此，加盟費用為23.22萬元。

火鍋食材店加盟利潤

連鎖店正式營業(yè)后，每天的客流量穩(wěn)定和營業(yè)額都非常穩(wěn)定，每月的收入為10.5萬元。毛利率按60%計算，每月的毛利潤為6.3萬元，之后還需要減去每月的成本開銷，每月的凈利潤為3.6萬元。一年12個月，年凈利潤至少為40萬元。

溫州經(jīng)營火鍋食材店的5個經(jīng)營技巧

1、服務周到，客源不斷

“顧客就是上帝”適用于各行各業(yè)，為顧客提供優(yōu)質服務也是火鍋食材店的經(jīng)營理念。這就需要服務人員貼心周到，把顧客的需求放在第一位，維持好顧客與火鍋食材店的關系。

2、產(chǎn)品多元化

火鍋食材店的產(chǎn)品一定要多元化，同時要有特色突出的代表產(chǎn)品，滿足顧客的需求。

3、舒適的選購環(huán)境

火鍋食材店的環(huán)境能夠直接影響到顧客的心情，從側面折射出該火鍋食材的品牌文化，影響消費者對該品牌的整體評價。因此，店面裝修也是重中之重。既要能夠表現(xiàn)出該火鍋食材的品牌文化，又要結合當?shù)仫L土人情，使消費者有“賓至如歸”的感受。

4、店面選址

在“信息大爆炸”的當今社會，想要生意火爆，店面選址也是需要認真考慮的。店面選址主要是從租金、店面大小、人流量來考慮的，其中人流量是最核心的因素，商圈、居民聚集區(qū)等都是不錯的選擇。

5、找準經(jīng)營路線

火鍋食材店想要生意火爆，開店前期的市場調(diào)研必不可少。對店鋪所處環(huán)境的消費人群、風土人情、經(jīng)濟水平、客流量以及競爭對手都要有客觀而全面的分析，通過嚴密的分析來進行自身市場定位，找準火鍋食材店經(jīng)營路線和方針，為以后經(jīng)營火鍋食材店打下良好基礎!

溫州加盟火鍋食材店做好兩點輕松經(jīng)營

一、成本控制

不管做什么生意，都要注意控制成本，如果成本高，店鋪的利潤率就會很低。如果我們賣同樣數(shù)量的東西，我們的收益就會比別人少。因此，火鍋食材店要想擁有較大的利潤空間，就必須想方設法控制成本。這里的想法不是偷工減料或使用劣質商品，而是優(yōu)化采購渠道。

二、營銷引流

年輕人確實喜歡吃火鍋，現(xiàn)在很多年輕人更喜歡在家里做火鍋。從市場的角度來看，火鍋食材店有很多顧客，如果你不做營銷來吸引他們，他們可能不知道你或不選擇你;如果你長時間不做市場營銷，他們可能會忘記你。

不要放棄傳統(tǒng)的營銷方式，因為它現(xiàn)在非常有用。開業(yè)之初，附近的顧客不知道這里開了一家火鍋食材店。如果你不發(fā)送傳單，你必須等待路過的顧客來找你。但是現(xiàn)在年輕人走路看手機，所以很難找到你的店鋪。此時，你需要在地鐵入口處和社區(qū)發(fā)送傳單，宣布你的店鋪開業(yè)，并讓所有人都知道你。