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現(xiàn)在炸雞店生意好做嗎?我開炸雞店5年的成功經(jīng)歷
開個炸雞店一年利潤能賺30萬,在一家尋常城市65㎡的炸雞店當中,它的月凈利潤是能夠達到2-3萬元的一個高度的,怎么得來的這個數(shù)據(jù),大家必定很好奇,別著急,就在這家店中,它的人均消費和日均客流量分別是達到了30元和92人的一個高度,這樣一家炸雞店一年的純利潤:月營業(yè)額8.2萬,減去必要成本2.6萬,月純利潤2.4萬,開家炸雞店一年利潤能賺30萬左右,投資9個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
開個65平米炸雞店一年純利潤:
每天客流人數(shù)92人;
客單價金額30元;
月銷售額8.2萬元;
炸雞店利潤率60%;
月固定支出2.6萬元;
月純利潤2.4萬元;
炸雞店一年純利潤能賺30萬左右,投資9個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開炸雞店的詳細資料:
1、開個炸雞店一年利潤能賺30萬
2、開一家炸雞店前景怎么樣?利潤大嗎
3、開個炸雞店如何選址,這些位置開炸雞店都不錯
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
開個炸雞店一年利潤能賺30萬
開炸雞店一年利潤能賺30萬詳細分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 105㎡ | 65㎡ | 45㎡ | |
炸雞店毛利潤 | 人均消費 | 35元 | 30元 | 24元 |
日客流量 | 110人 | 92人 | 70人 | |
日營業(yè)額 | 0.38萬元 | 0.27萬元 | 0.16萬元 | |
月營業(yè)額 | 11.5萬元 | 8.2萬元 | 5.0萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 6.9萬元 | 4.9萬元 | 3.0萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 2.2萬元/月 | 1.6萬元/月 | 0.9萬元/月 |
水電雜費 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.2萬元/月 | 0.8萬元/月 | 0.7萬元/月 | |
炸雞店凈利潤 | 凈利潤(月) | 3.3萬元 | 2.5萬元 | 1.3萬元 |
凈利潤(年) | 39.6萬元 | 30萬元 | 15.6萬元 | |
投資回本周期 | 10個月 | 9個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
開一家炸雞店前景怎么樣?利潤大嗎
開一家炸雞店投入成本很少,回本也比較快,單一的門面就可以支撐起一個門頭,開一家炸雞店只需要掌握炸雞的本領(lǐng)就可以了,而且炸雞店不需要很多的人手,一般一家好的炸雞店能再帶客流量,投資者只需要把控好炸雞的口味,客源自然滾滾而來,客流量一多,店里面的盈利自然也就大了。從這一點看盈利還是不錯的。
但是任何東西都有其變化的可能,時代在進步,人們也在改變,很多的美食餐飲也都不斷的迎合消費者的口味,誰跟不上時代的步伐,誰就會被社會淘汰。在這個快節(jié)奏的時代下,快消品一直被大眾消費者喜愛,可以說現(xiàn)在的人們都變得越來越懶,許多的小吃行當都是來為了服務(wù)于大眾消費者。
1、炸雞店使用高品質(zhì)的原料
炸雞好壞與否是顧客重復(fù)上門的關(guān)鍵。想要留住顧客就要有好口味,調(diào)制有幾項注意事項,一是掌控使用原物料品質(zhì),口感好壞70%以上取決與它,再來調(diào)制比、時間等技術(shù)因素。
2、炸雞店的定位
店內(nèi)東西好吃,還要靠不錯店面印象才能把客人拉進店里,因此店面魅力塑造就相當?shù)闹匾?,如何塑造炸雞店的魅力呢,首先是設(shè)定炸雞店經(jīng)營定位,之后再擬訂店面形象策略。設(shè)定炸雞店的經(jīng)營特質(zhì),必須針對設(shè)店地點附近環(huán)境加以分析,再來展開事后一連串的營運活動。符合時代的潮流,在定位時要了解現(xiàn)在餐飲流行什么及考慮未來可能發(fā)展趨勢。有了定位之后,就可以擬訂營運策略。
3、炸雞店的形象塑造
以炸雞店來說,形象塑造可以分為有形及無形兩部分,透過店面印象訴求、服務(wù)人員應(yīng)對技巧及良好點餐提供等等,可以維系與顧客的良好關(guān)系。炸雞店是現(xiàn)在能給予大家無限幫助的商機,當然了上述技巧也很關(guān)鍵。
開個炸雞店如何選址,這些位置開炸雞店都不錯
一、繁華的商業(yè)街
這個位置就特別適合開炸雞店,因為年輕人逛街都喜歡邊吃邊走,像炸雞、奶茶這樣的便捷食品最適合逛街時吃的。但是往往這樣的位置的租金就比較高,所以,創(chuàng)業(yè)店必須計算可行利潤情況。盡量租價格適中的店面,不然很難短時間內(nèi)回本。
二、人口流動大的地方
比如,汽車站、地鐵站、航運等客流量大的地方??土髁看笫巧獬晒Φ谋匾獥l件之一。往往這樣的地方商業(yè)聚集性比較強,競爭也是比較激烈的。需要提前考察周邊的店鋪性質(zhì)、經(jīng)營情況等。如果周邊店鋪經(jīng)營都不錯,大家勢均力敵,那么可以考慮。
三、大型社區(qū)附近
現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單一的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,呈現(xiàn)出“以家?guī)У辍钡慕?jīng)營趨勢。不少的知名品牌店會向社區(qū)擴張,所以盡量挑選人口密度比較大并且位置比較好的地方。
四、院校的入口處
如果周圍有大學(xué)院校、初高中這種生活服務(wù)功能較強的區(qū)域,那么這樣的地方是比較不錯的選擇。炸雞店的消費對象多為年輕人,現(xiàn)如今學(xué)生們的消費力度也比較不錯,所以店鋪選在這里,只要產(chǎn)品過關(guān),肯定不缺銷量
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