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在長(zhǎng)沙開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店利潤(rùn)有多大?我的店年賺數(shù)給100萬(wàn)都不賣
在長(zhǎng)沙開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店年利潤(rùn)有33萬(wàn)。在目前的國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng),叫了個(gè)雞炸雞店品牌非常多,且投資者想要加盟叫了個(gè)雞炸雞店是一個(gè)明智的選擇。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,叫了個(gè)雞炸雞店的收入還很高,達(dá)60%左右。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一家叫了個(gè)雞炸雞店的日營(yíng)銷售額可達(dá)到0.3萬(wàn)元,一個(gè)月則能達(dá)到9.0萬(wàn)元。如果毛利率按照60%計(jì)算,每個(gè)月的毛利潤(rùn)就有5.4萬(wàn)元,除去每月固定支出成本,一年下來(lái)利潤(rùn)能達(dá)到33萬(wàn)元左右。總結(jié)一下,在長(zhǎng)沙開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店年利潤(rùn)有33萬(wàn),投資10個(gè)月即可回本。
長(zhǎng)沙開(kāi)個(gè)80平米叫了個(gè)雞炸雞店一年純利潤(rùn):
每天客流人數(shù)100人;
客單價(jià)金額30元;
日營(yíng)業(yè)0.3萬(wàn)元;
月銷售額9.0萬(wàn)元;
叫了個(gè)雞炸雞店利潤(rùn)率60%;
月毛利潤(rùn)5.4萬(wàn)元;
月固定支出2.6萬(wàn)元;
月純利潤(rùn)2.8萬(wàn)元;
叫了個(gè)雞炸雞店一年純利潤(rùn)能賺33萬(wàn)左右,投資10個(gè)月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店的詳細(xì)資料:
1、在長(zhǎng)沙開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店利潤(rùn)年賺33萬(wàn)
2、在長(zhǎng)沙開(kāi)個(gè)叫了個(gè)炸雞店要掌握三個(gè)經(jīng)營(yíng)技巧
3、長(zhǎng)沙開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店的五個(gè)盈利方法
接下來(lái)為您詳細(xì)分析,一起來(lái)看看吧。
在長(zhǎng)沙開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店利潤(rùn)年賺33萬(wàn)
開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店的利潤(rùn)取決于炸雞店的具體位置,最重要的是加盟商應(yīng)該有一定的商業(yè)頭腦。如果加盟商沒(méi)有商業(yè)頭腦,一家在好的炸雞品牌店都是不會(huì)盈利的,開(kāi)設(shè)叫了個(gè)雞炸雞店一年的利潤(rùn)在33萬(wàn)元左右,通常規(guī)模越大對(duì)應(yīng)的盈利能力越強(qiáng)。
長(zhǎng)沙開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店一年利潤(rùn)能賺33萬(wàn)詳細(xì)分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
叫了個(gè)雞炸雞店毛利潤(rùn) | 人均消費(fèi) | 30元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 65人 | |
日營(yíng)業(yè)額 | 0.3萬(wàn)元 | 0.2萬(wàn)元 | 0.13萬(wàn)元 | |
月?tīng)I(yíng)業(yè)額 | 9.0萬(wàn)元 | 6.0萬(wàn)元 | 3.9萬(wàn)元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(rùn)(月) | 5.4萬(wàn)元 | 3.6萬(wàn)元 | 2.34萬(wàn)元 | |
減去成本 | 店面租金 | 1.2萬(wàn)元/月 | 0.6萬(wàn)元/月 | 0.4萬(wàn)元/月 |
水電雜費(fèi) | 0.2萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | |
人員工資 | 1.2萬(wàn)元/月 | 0.8萬(wàn)元/月 | 0.5萬(wàn)元/月 | |
叫了個(gè)雞炸雞店凈利潤(rùn) | 凈利潤(rùn)(月) | 2.8萬(wàn)元 | 2.1萬(wàn)元 | 1.34萬(wàn)元 |
凈利潤(rùn)(年) | 33.6萬(wàn)元 | 25.2萬(wàn)元 | 16.08萬(wàn)元 | |
投資回本周期 | 10個(gè)月 | 8個(gè)月 | 6個(gè)月 | |
備注: 1、以上利潤(rùn)分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場(chǎng)環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計(jì)算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請(qǐng)咨詢留言免費(fèi)獲取【最新】開(kāi)店資料。 |
現(xiàn)在很多消費(fèi)者喜歡炸雞,炸雞味道鮮美,原料新鮮。消費(fèi)者吃過(guò)后贊不絕口,很多人想加盟叫了個(gè)雞炸雞店創(chuàng)業(yè),選對(duì)品牌關(guān)乎投資各個(gè)環(huán)節(jié),所以認(rèn)準(zhǔn)品牌很重要。
在長(zhǎng)沙開(kāi)個(gè)叫了個(gè)炸雞店要掌握三個(gè)經(jīng)營(yíng)技巧
1、裝飾要自然
裝飾風(fēng)格應(yīng)舒適,不要給人沉重的感覺(jué),決不能使用黑色系,黑色很容易使人感到沮喪和食欲不振,建議使用溫暖的顏色,例如白色,以吸引客人的胃口,商店的室內(nèi)裝飾旨在簡(jiǎn)單,實(shí)用和大容量,空間有限,可以適當(dāng)考慮玻璃的使用,在座椅設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮換座因素,以方便客人,炸雞等零食會(huì)在制劑上產(chǎn)生油煙味,因此裝飾時(shí)應(yīng)使用瓷磚或防水防潮材料,易于清潔且使用方便,感覺(jué)非常干凈。
2、口味要豐富
任何級(jí)別的消費(fèi)者都有本能地喜歡新口味而不喜歡舊口味,只要味道好,顧客就會(huì)一直流連忘返,以便店鋪可以長(zhǎng)期營(yíng)業(yè),因此如果炸雞店想長(zhǎng)期吸引顧客,就必須保持味道,日常符合市場(chǎng)口味的調(diào)整(例如添加一些新的小吃,炸薯?xiàng)l,雞排等)為消費(fèi)者提供了更多的選擇和新鮮度。
3、周到的服務(wù)
許多叫了個(gè)炸雞店認(rèn)為他們的生意很好,不重視服務(wù),盡管有許多客戶來(lái)消費(fèi),但服務(wù)也非常重要,如果服務(wù)不好,很多客戶就會(huì)流失,它確定客戶的回購(gòu)率,另外菜的供應(yīng)速度也反映了服務(wù),許多客戶不愿等待太久,因此烹飪速度必須快,如果這是制作某些零食的特殊方法,需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間,則必須首先告訴客戶避免由于等待太久而產(chǎn)生的不良情緒。
長(zhǎng)沙開(kāi)叫了個(gè)雞炸雞店的五個(gè)盈利方法
一、提高主動(dòng)意識(shí)可以幫炸雞店把生意做好
目前叫了個(gè)雞炸雞店采用的營(yíng)銷方式有許多,但是主動(dòng)為顧客提供幫助、服務(wù),這一細(xì)節(jié)容易被忽視,但當(dāng)前客戶同時(shí)消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)。目前,炸雞市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,恰好需要主動(dòng)意識(shí),因?yàn)樾涡紊念櫩捅容^多,而炸雞的口味、品種也是比較多的,此時(shí),難免不會(huì)有顧客會(huì)出現(xiàn)選擇問(wèn)題,店員就可以通過(guò)不同的口味和銷售條件推薦。因此,主動(dòng)式服務(wù)往往能贏得客戶的青睞,讓客戶再次購(gòu)買。
二、線上和線下結(jié)合銷售可以幫炸雞店把生意做好
隨著信息時(shí)代不斷進(jìn)步,線下實(shí)體炸雞店已經(jīng)不僅僅是的銷售方式,如今外賣訂購(gòu)已經(jīng)成為人們消費(fèi)的重要方式之一,所以炸雞店可以加入不同的外賣平臺(tái),當(dāng)然在剛加入的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)刈鲆恍┗顒?dòng),讓顧客了解到炸雞店的存在,以提高其店鋪的知名度和銷售額,從而實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)銷售。
三、利用短視頻宣傳可以幫炸雞店把生意做好
當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)比較發(fā)達(dá),一些短視頻平臺(tái)也是發(fā)展迅速,炸雞店可以借鑒其他店鋪,可以把炸雞的制作過(guò)程拍成短視頻,讓顧客可以直觀地了解到炸雞食材的處理,打消消費(fèi)者覺(jué)得炸雞不健康的顧慮。此外,還可以找一些人進(jìn)行探店活動(dòng),幫大家試吃,推薦炸雞店的產(chǎn)品,吸引他們的注意力,然后促進(jìn)消費(fèi)欲望。
四、定期推出新品可以幫炸雞店把生意做好
叫了個(gè)雞炸雞店跟其他餐飲店一樣,也要學(xué)會(huì)推陳除新,如果經(jīng)過(guò)銷售發(fā)現(xiàn),其中哪些口味得到大家一致的喜歡,就可以作為主打產(chǎn)品,進(jìn)行宣傳營(yíng)銷,提高炸雞店口碑。但是研發(fā)新品要同步進(jìn)行,畢竟任何級(jí)別的消費(fèi)者有本能喜歡新口味而不喜歡舊口味,只要味道好顧客總是會(huì)絡(luò)繹不絕,也正是這樣,店鋪才能長(zhǎng)久持續(xù)發(fā)展,所以炸雞店在研發(fā)出新品時(shí)要加大宣傳力度,為消費(fèi)者提供了更多的選擇和新鮮度。
五、推出套餐銷售體系可以幫炸雞店把生意做好
其實(shí)喜歡光顧炸雞店的顧客并不一定是沖著炸雞去的,有時(shí)可能恰恰是因?yàn)橄氤允項(xiàng)l,所以叫了個(gè)雞炸雞店要想長(zhǎng)期吸引顧客,就需要有品味,豐富的口味調(diào)整,所以在其他小吃方面可以下功夫,研制大家接受度高的口味,然后把不同小吃配套成套餐進(jìn)行出售,當(dāng)然要提供優(yōu)惠,讓他們覺(jué)得實(shí)惠,這樣才會(huì)維穩(wěn)住客源。
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