開炸雞店利潤一年能賺30萬，開個炸雞店利潤率能高達60%。炸雞店每天有效客流人數(shù)可達90人左右，消費金額在40元左右，這樣一家炸雞店一年的純利潤：月營業(yè)額10.8萬，炸雞店利潤率大概在60%，減去必要成本3.85萬，月純利潤2.63萬，炸雞店一年利潤能賺30萬左右，投資11個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

炸雞是大家很喜歡的美食，開家炸雞店，看上去蠻容易，但真正經(jīng)營起來其實里面的門道也很多。特別是一些自己創(chuàng)業(yè)的年輕人，因為本身經(jīng)驗不是很豐富以及可運用的資金也不是很多，好一家炸雞店受到很多投資者的關(guān)注。那么開家炸雞店利潤怎么樣?一起來看看介紹吧。

開個60平米炸雞店一年純利潤：

每天客流人數(shù)40人;

客單價金額90元;

月銷售額10.8萬元;

炸雞店利潤率60%;

月固定支出3.85萬元;

月純利潤2.63萬元;

炸雞店一年純利潤能賺30萬左右，投資11個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開炸雞店的詳細(xì)資料：

1、開炸雞店一年能賺30萬，看我怎么做到的

2、新手開一家炸雞店應(yīng)該如何選擇設(shè)備

3、開炸雞店如何做好社群營銷，這些方法都不錯哦

接下來為您詳細(xì)分析，一起來看看吧。

開炸雞店一年能賺30萬，看我怎么做到的

新手開一家炸雞店應(yīng)該如何選擇設(shè)備

買之前一定要先明確炸雞店類型，堂食還是純外賣店。

a. 純外賣店，設(shè)備相對比較簡單，主要有電炸爐(必備)，抽油煙機(必備)，冰箱(必備)，真空腌制機、裹粉工作臺

1.1油炸爐

這個是最常見的機械式炸雞爐，旋鈕設(shè)定溫度，旋鈕設(shè)定時間。價格相對比較低，單個500塊錢左右。換油的話還可以，有漏油閥門。每次換油拿鐵桶接廢油。

智能觸控炸爐 

這個是比較智能版的，可以自己設(shè)定溫度，自己設(shè)定時間。很直觀的反饋給炸雞師傅，價格中高端吧。單個在1000左右，換油也是通過打開漏油閥門那個鐵桶接廢油。

這兩種炸爐都是我們店鋪常用的(品牌我就不說了，有打廣告的嫌疑)，創(chuàng)業(yè)初期能省一點是一點，其實使用起來都差不多，炸出來的味道也都差不多

1.2冰箱的話比較推薦下面這一款 肉類冷凍工作臺冰箱

這個冰箱用來冷凍雞翅，冷凍雞腿，冷凍正雞等等需要冷凍得食材。主要用來備貨，上面也可以用來切肉啊，什么的。有點貴，但是真的比較推薦這種的，像那種立柜式的不太推薦，占地方，而且不方便。

1.3面粉工作臺

裹粉工作臺這個我比較推薦購買，價格也不貴500塊錢左右。買個桌子放鐵盆裹面粉也可以，裹粉臺就是面粉不會撒出來太多，好清理而已。500塊錢我覺得沒有必要省，買個工作臺桌子也得150，2個盆也得50，相對來說裹粉臺好用簡單高效好打理

1.4抽油煙機

這個一定要買一個好一點，特別是夏天，如果抽油煙機功率不行的話，真的煎熬

上面是必備的幾款，剩下的可以根據(jù)條件來，像真空腌制機、裹粉工作臺，抽油煙機，這種的條件允許的話，最好有，但是沒有的話也沒關(guān)系，

另外炸雞用的油，現(xiàn)在市面上常見的有兩種

1.起酥油(固體油)

這種是現(xiàn)在市面上大家都在使用，也是比較常見的這種，價格在110-140之間，價格比較實惠，比較耐用，不易發(fā)黑

2.大豆油

這種就比較貴，大概在150-190之間，炸出來的味道也比較香，炸雞外表鱗片也比較明亮好看，但是缺點是不耐用，容易發(fā)黑，

開炸雞店如何做好社群營銷，這些方法都不錯哦

不論是新手小白，還是經(jīng)驗老道的餐飲高手，想開好一家炸雞店必須學(xué)會社群營銷。社群營銷作為餐飲營銷的一種重要方式，能夠提升店鋪的銷量，為店鋪帶來源源不斷的流量。那么，怎么才能做好社群營銷呢?不懂不要緊，今天咔趣可小編就為大家具體介紹社群營銷的方法，一起共勉學(xué)習(xí)。

首先，明確社群的定位。很明顯，一家炸雞店做社群是為了增加客流量，那么我們在做社群運營的時候就要以此為目的，針對性地做一些顧客喜歡的營銷，保證被吸引的顧客相對精準(zhǔn)，并且能夠進店消費。只有社群的定位相對清晰，才有可能運營一個成功的社群。 

其次，制定社群的目標(biāo)。作為炸雞店，你要先制定社群的長短期目標(biāo)，比如短期內(nèi)要實現(xiàn)引流1000位用戶，長期目標(biāo)是實現(xiàn)500位進店消費，實現(xiàn)培養(yǎng)200位會回頭消費的老客戶。畢竟，對于一家炸雞店來講，能夠長期重復(fù)來消費的顧客才是高質(zhì)量客戶。

最后，做好社群工作的分工。社群建立后必須有人精心運營社群工作，一是群內(nèi)活動信息發(fā)布、群內(nèi)答疑解惑等，二是維護社群環(huán)境，做好客戶進群退群服務(wù)工作，及時解決是群眾發(fā)生的問題，提高社群體驗感，給消費者留下好的印象。

想要做好社群營銷，必須要投入精力，做好社群管理工作，維護好社群人員關(guān)系，減少流動性，做好群內(nèi)活動的營造。對于炸雞店來講，加入咔趣可，有專業(yè)人員的扶持，能更好地做好社群營銷，做有針對性的營銷活動，并取得良好的效果。(以上數(shù)據(jù)僅供參考)