杭州開家健身餐店一年能賺26萬。在目前的國內(nèi)餐飲市場，健身餐品牌非常多，且投資者想要加盟健身餐店是一個明智的選擇。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，健身餐店的收入還很高，達(dá)60%左右。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，一家健身餐店的日營銷售額可達(dá)到0.2萬元，一個月則能達(dá)到6萬元。如果毛利率按照60%計算，每個月的毛利潤就有3.6萬元，除去每月固定支出成本，一年下來利潤能達(dá)到26萬元左右?？偨Y(jié)一下，杭州開家健身餐店一年能賺26萬，投資8個月即可回本。

杭州開個50平米健身餐店一年純利潤：

每天客流人數(shù)80人；

客單價金額25元；

日營業(yè)0.2萬元；

月銷售額6.0萬元；

健身餐店利潤率60%；

月毛利潤3.6萬元；

月固定支出1.4萬元；

月純利潤2.2萬元；

健身餐店一年純利潤能賺26萬左右，投資8個月即可回本。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開健身餐店的詳細(xì)資料：

1、杭州開家健身餐店一年能賺26萬

2、杭州投資健身餐店提高利潤的三個技巧

3、杭州開健身餐店做好7個重點獲取更大利潤

接下來為您詳細(xì)分析，一起來看看吧。

杭州開家健身餐店一年能賺26萬

最近幾年來，健身餐這款美食逐漸受到消費(fèi)者的關(guān)注和青睞，健身餐的產(chǎn)生最早是滿足健身人群的就餐需要，隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，健身餐做了很多嘗試和改變，逐漸成為了健康餐飲的代表。

健身餐是一個值得加盟的餐飲項目，口感鮮香，美味可口，不會對身體產(chǎn)生太多負(fù)擔(dān)。健身餐經(jīng)過幾年的發(fā)展，在市場中取得了不俗的經(jīng)營成績，鮮美可口的健身餐，留住了無數(shù)的食客。其實每一家健身餐店每月都有不錯的利潤，一年利潤大概在26萬元左右。健身餐店內(nèi)采用獨(dú)特的裝修風(fēng)格，來到店內(nèi)消費(fèi)可以獲得舒適感。

杭州投資健身餐店提高利潤的三個技巧

1、人流量分析

在開健身餐店之前，要對門店的租金以及周邊人流量進(jìn)行分析，預(yù)估市場經(jīng)營的月營業(yè)額大不大，在結(jié)合這個估算信息，看看是否值得投資開店。一般情況下，新開張的健身餐店對于顧客來說并不是非常受歡迎。

2、租金方面

對于投資者來說，開健身餐店的租金是比較大的一筆投入。但是，租金低并不完全是好事。因為租金低的地方人流量往往不能得到保證，對于特色健身餐店來說，選擇人流量大的地方是保證生意的關(guān)鍵。因此，在選擇健身餐店面地址的時候，不能一味的追求低租金，尋找租金低人流量大的地方，總部也是會全程為您提意見，完全不必?fù)?dān)心。

3、門店位置

經(jīng)營健身餐加盟店，其三，要確定核心產(chǎn)品是什么，而且要能給顧客一個放心，舒心的環(huán)境，對于睿健卡路里健身餐加盟店來講，您只要對相關(guān)的加盟店的周圍市場做夠分析，確定下來就沒大問題。

杭州開健身餐店做好7個重點獲取更大利潤

1、努力創(chuàng)新

只有努力創(chuàng)新的餐廳才會有未來，如果加盟商堅持規(guī)則或盲目模仿他人，最終會失敗。任何健身餐店都必須展示自己的特色，才能創(chuàng)造附加值，不斷增加顧客。

2、追求增長

如果加盟商不追求成長或挑戰(zhàn)更高的目標(biāo)，就無法品嘗成功的喜悅和充實。而且，隨著餐飲店的增加，如果加盟商的健身餐店沒有增長，很容易被淘汰，如果加盟商只想混飯吃，它自然會被分散和淘汰。

3、確保合理的收入

開健身餐店不能總是依靠虧損的形式來吸引顧客。它必須以高質(zhì)量的服務(wù)獲得正常利潤，只有長期為食客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更好的品種，才能繼續(xù)發(fā)展。

4、以食客為起點

加盟商應(yīng)該以食客的眼睛為出發(fā)點，了解食客的需求，然后滿足他們。小編認(rèn)為了解你的商業(yè)目標(biāo)是開一家店的第一步。

5、傾聽用餐者的意見

加盟商們必須滿足食客的需求。做到這一點的方法是傾聽消費(fèi)者的建議，只有這樣，加盟商的加盟店才有可能長期穩(wěn)定發(fā)展下去。

6、抓住機(jī)會

做生意的一個非常重要的問題是機(jī)會是否可以控制。通常，加盟商應(yīng)該選擇合適的時間調(diào)查食客想要選擇的品種，以便在門店內(nèi)形成新的利潤增長點。

7、充分發(fā)揮特色

如今到處都是餐館，要讓食客上門，加盟商必須具備幾個特點。同時，應(yīng)該滿足食客的需求并充分發(fā)揮他們的作用。