溫州牛肉拉面館加盟費(fèi)大概需要5-10萬。牛肉拉面館的主要投入包括租金、裝修、人力、設(shè)備和原料。租金成本的最低預(yù)算應(yīng)該是0.6萬元，40平米的牛肉拉面館，裝修費(fèi)需要花費(fèi)2.8萬元。牛肉拉面館的主要設(shè)備整體算下來，最低投入在1.8萬元左右。人力成本除去投資者本人，至少還需要兩個(gè)人，最低0.8萬元，原料預(yù)計(jì)1.5萬元，其他雜費(fèi)0.1萬元。最后總計(jì)一下，溫州牛肉拉面館加盟費(fèi)大概需要5-10萬即可開店。

溫州開家40平米牛肉拉面館投資費(fèi)用包括：

店面裝修費(fèi)2.8萬元；

店面租金成本0.6萬/月；

設(shè)備和貨架成本1.8萬元；

人力成本0.8萬元/月/2人；

進(jìn)貨成本1.5萬元；

其他雜費(fèi)0.1萬元；

溫州開個(gè)牛肉拉面館投資費(fèi)用要5-10萬。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開牛肉拉面館的詳細(xì)資料：

1、溫州牛肉拉面館加盟費(fèi)大概需要5-10萬

2、溫州開牛肉拉面館的三點(diǎn)竅門

3、溫州開牛肉拉面館淺談降低成本的方法

接下來為您詳細(xì)分析，一起來看看吧。

溫州牛肉拉面館加盟費(fèi)大概需要5-10萬

現(xiàn)在市面上的牛肉拉面館的店型有三種，這些店型分別是普通的小型店、標(biāo)準(zhǔn)店和旗艦店。

牛肉拉面館小型店的面積約為40平米，標(biāo)準(zhǔn)店的面積為60平米，而旗艦店的面積為80平米。牛肉拉面館小型店的月房租約是0.6萬元，標(biāo)準(zhǔn)店的月房租是1.6萬元，旗艦店的房租是2.7萬元。當(dāng)然，不同的街區(qū)的房租自然不同，具體還是要看實(shí)際情況。

要是加盟一個(gè)牛肉拉面品牌的話，加盟者需要向總部繳納加盟費(fèi)：小型店加盟費(fèi)2.2萬元，標(biāo)準(zhǔn)店加盟費(fèi)是4.8萬元，旗艦店加盟費(fèi)是8.2萬元。店型不同，牛肉拉面館里的員工聘請(qǐng)也不同。小型店的一個(gè)月的人員工資是0.8萬元，標(biāo)準(zhǔn)店的一個(gè)月的人員工資是1萬元，旗艦店的一個(gè)月的人員工資是1.2萬元。水電費(fèi)的話，牛肉拉面館的小型店一個(gè)月是0.1萬元，標(biāo)準(zhǔn)店一個(gè)月是0.2萬元，旗艦店一個(gè)月是0.3萬元。

根據(jù)估算，開牛肉拉面館總共的投資費(fèi)是，小型店需要5-10萬元左右，標(biāo)準(zhǔn)店需要15-20萬元左右，旗艦店需要25-30萬元左右，以上費(fèi)用僅供參考。

溫州開牛肉拉面館的三點(diǎn)竅門

1、店面地址十分重要

店面的選擇要根據(jù)面館的經(jīng)營(yíng)定位來確定，根據(jù)你所針對(duì)的人群選擇最恰當(dāng)?shù)牡刂罚员M可能占領(lǐng)更大的市場(chǎng)。例如你打算開一家規(guī)模小、管理簡(jiǎn)單的面館，就可以選址在社區(qū)、商業(yè)街、學(xué)校等地方。

2、面館要特色鮮明

面館的特色不僅體現(xiàn)在口味上，面條本身也大有文章可做。最近陽光巴士推出的營(yíng)養(yǎng)彩面，就是在口味基礎(chǔ)上突出了面條的特色，同時(shí)這也迎合了現(xiàn)代人對(duì)綠色餐飲的追求，值得我們借鑒。此外，面館的服務(wù)質(zhì)量，以及飲食環(huán)境等也對(duì)面館形成特色有重要影響。

3、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

顧客永遠(yuǎn)是面館的衣食父母，尤其是老顧客，他們不僅僅能帶來持續(xù)的后續(xù)消費(fèi)，更重要的是他們能為你帶來良好的口碑。金杯銀杯不如口碑，口碑好了，老顧客的數(shù)量也便越來越多，市場(chǎng)也就越來越大，你生意就會(huì)越來越紅火。

最重要的一點(diǎn)就是開一家牛肉拉面館要和服務(wù)員與師傅處好關(guān)系，和善相待。年節(jié)適當(dāng)?shù)亩嚅_點(diǎn)工資，比每月多開工資效果要好的多。

餐飲行業(yè)屬于服務(wù)型的行業(yè)，也就是服務(wù)的質(zhì)量將在一定程度上決定客流和牛肉拉面館的發(fā)展，而服務(wù)的水平有取決于牛肉拉面館工作人員的服務(wù)，所以應(yīng)該盡量的使工作人員處于好比的工作條件和心態(tài)下。要保持始終如一，這樣才能攬住客人。

溫州開牛肉拉面館淺談降低成本的方法

隨著面館行業(yè)的疾速展開，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常猛烈，口味的差異和本錢增大是明顯的攔路虎。為此筆者以為，必需以降低面館本錢為己任，提升技術(shù)，贏得市場(chǎng)。

降低本錢，可不是一句話的問題。比如20-30元一斤的排骨能夠做出幾碗面?加上面條，調(diào)料，人工，稅費(fèi)，房租等一切的開支，每碗面條的利潤(rùn)還不到百分之五十，真是勞心勞力不賺錢;牛肉拉面是開面館的一大特征面食，40元左右一斤的牛肉，燒好賣出所得到的利潤(rùn)很低，有的還不要百分四十五。

開牛肉拉面館租店面曾經(jīng)成為時(shí)下的難題。傳統(tǒng)的做法必需是當(dāng)街，人氣高的地段作為店鋪?？墒窃诖缤链缃鸬臅r(shí)期，理想店面真的很難找。

品牌面館加盟項(xiàng)目部根據(jù)一些面館成功人士閱歷，多年來積聚了一套選址規(guī)則，以店址的人流量，車流量，有無商業(yè)區(qū)，小區(qū)，商場(chǎng)，超市，學(xué)校和車站等客觀數(shù)據(jù)，再科學(xué)地，合理地將店址擴(kuò)散化定位,精準(zhǔn)地計(jì)算出適合的位置，再采用強(qiáng)勢(shì)的技術(shù)和管理運(yùn)營(yíng)，理論證明，生意比高價(jià)位地段還要好。而且還大大的降低了店面租金，稱之為選址一絕。