開奶茶店一年能賺20萬，在一家尋常城市40㎡的奶茶店當中，它的月凈利潤是能夠達到1-3萬元的一個高度的，怎么得來的這個數(shù)據(jù)，大家必定很好奇，別著急，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達到了32元和100人的一個高度，這樣一家奶茶店一年的純利潤：月營業(yè)額9.6萬，減去必要成本3.9萬，月純利潤1.76萬，開家奶茶店一年利潤能賺21萬左右，投資10個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

開個40平米奶茶店一年純利潤：

每天客流人數(shù)100人;

客單價金額32元;

月銷售額9.6萬元;

奶茶店利潤率60%;

月固定支出3.9萬元;

月純利潤1.76萬元;

奶茶店一年純利潤能賺21萬左右，投資10個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調研整理一些開奶茶店的詳細資料：

1、開個奶茶店一年利潤能賺20萬

2、開一家奶茶店都是需要哪些設備?

3、開奶茶店最容易遇到的3個問題，看看要如何解決

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

開個奶茶店一年利潤能賺20萬

開一家奶茶店都是需要哪些設備?

開奶茶店需要什么餐飲設備?需要購買哪些奶茶設備?騰工商廚列舉了一些奶茶店餐飲設備清單，看完后你就知道怎么買奶茶設備了!

1、奶茶操作臺(吧臺)：奶茶操作臺作為水吧設備中的重要物品，必然是必不可少的，一般采用不銹鋼機身，表面為一平面操作臺，機身內(nèi)設有冷藏冷凍功能，上面可放置物品，可放置保溫桶、密封箱、小型設備等，為方便奶茶店吧臺員工操作，還可配置水槽、冰槽等。

2、制冰機：作為夏季最受歡迎的加冰飲品，怎么會少了制冰機?根據(jù)調查，夏天每賣出10杯飲品，其中8杯是加冰飲品，所以制冰機是必不可少的。

3、凈水器：奶茶店需要大量的清潔水源，所以凈水器需要準備，好的凈水器不僅是做好奶茶的基礎，同時也是對消費者健康的一種保障。

4、開水機：水吧作為用水量大的地方，開水機也是需要事先準備好的，不過都是提前燒好水，這樣來人也不必再擔心開水影響工作效率。

5、果糖定量機：一般的果糖定量機都是用16位鍵或32位鍵的，果糖定量機的便捷性更在于它能將果糖均勻地灑進飲品中，保證飲品的味道。

6、保溫桶：奶茶店里有很多奶茶都是做好放在保溫桶里的，做好后，如果有顧客需要的話就拿杯來接，而且保溫桶不貴。

7、萃茶機：愛喝果汁的人，萃茶機就是不二之選，操作也很簡單，只需將水果放進去，炸成汁，冷凍即可。

8、封口機：做好奶茶后需要封杯，現(xiàn)在市場上全自動化的封杯設備，操作也很簡單，工作效率也提高了。

9、冷藏柜：冷藏柜看自己店面需求是否需要購買，有些奶茶原料放不下，所以需要冷藏柜來保鮮，這樣可以保證一些奶茶原料和新鮮水果不會損壞。

開奶茶店最容易遇到的3個問題，看看要如何解決

1、遇到持續(xù)的惡劣天氣。

首先就是減少原料的配制，惡劣天氣出門的人少，訪店率不高，在生意不忙的時候可以對近段時間的運營狀況做個盤點分析，然后可以利用這種天氣對平常不被經(jīng)常打掃的角落進行一次大掃除，像墻上燈具、擺飾品之類可以擦洗一下。

2、員工配合默契度不夠。

員工配合得好不好，可以從制度和員工兩方面進行分析。店長要主動找員工溝通交流，了解員工的真實想法，然后得出是員工自身工作方式導致配合度不高還是制度使得員工發(fā)揮不出自己的潛能。艾特小優(yōu)奶茶店是一個小團隊，團隊要想獲得好成績，就要合作配合，這樣才能高效共贏。店長可以通過調整班次、優(yōu)化流程、培訓協(xié)作意識等來增加員工間的默契度。

3、客流量減少時期。

如果你的艾特小優(yōu)奶茶店客流量連續(xù)減少，這就要引起足夠重視，小編建議統(tǒng)計前陣的客流量，分類分析購買人群，查找顧客減少的原因。從自身產(chǎn)品、服務、衛(wèi)生、價格這些因素上去反思，看看是哪些影響了最近的消費者，然后采取針對性措施對其改進。