杭州開家預(yù)制菜店投資大概要15萬。預(yù)制菜店的主要投入包括租金、裝修、人力、設(shè)備和原料。60平米店面租金成本的最低預(yù)算應(yīng)該是1萬元，裝修費需要花費3.5萬元。預(yù)制菜店的主要設(shè)備整體算下來，最低投入在3.2萬元左右。人力成本除去投資者本人，至少還需要兩個人，最低1萬元，原料預(yù)計2.7萬元，其他雜費0.2萬元?？偨Y(jié)一下，杭州開家預(yù)制菜店投資大概要15萬即可開店。

杭州開家60平米預(yù)制菜店投資費用包括：

店面裝修費3.5萬元；

原料費用2.7萬元；

店面租金成本1.0萬/月;

人力成本1.0萬元/月/2人；

其他雜費0.2萬元；

杭州開個預(yù)制菜店投資費用要15萬左右。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開預(yù)制菜店的詳細資料：

1、杭州開家預(yù)制菜店投資大概要15萬

2、2022年預(yù)制菜店配送前景怎么樣?3點詳情分析!

3、杭州開預(yù)制菜店選址時這4個地方一定要考慮

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

杭州開家預(yù)制菜店投資大概要15萬

店鋪面積在80㎡，房租在1.5萬一個月，裝修費用在5.5萬元，設(shè)備在6.6萬，前期原材料和備用金在9萬左右，廣告宣傳3萬，開一家80平米預(yù)制菜店，大概在27萬元。

店鋪面積在60㎡，店鋪租金在1萬元一個月，裝修費用在3.5萬，設(shè)備費用3.2萬，前期原材料和備用金在5萬左右，廣告宣傳1.2萬總體算下來，開一家60平米預(yù)制菜店大概需要15萬左右。

店鋪面積在40㎡，租金在0.5萬元一個月，裝修費用大概1.8萬，加上設(shè)備2.8萬，原材料和流動資金3.4萬，開一家40平米預(yù)制菜店，大概需要10萬元左右。

2022年預(yù)制菜店配送前景怎么樣?3點詳情分析!

1、吸引更多企業(yè)加入

蔬菜是我國日常飲食中，消費量最大的食物之一，市場需求很大。長期以來，我國絕大部分的蔬菜品種，均以未經(jīng)加工整理的毛菜形式，出現(xiàn)在各地農(nóng)貿(mào)菜市場上。

20世紀90年代后期，快餐店的進入，預(yù)制菜的出現(xiàn)，我國開始出現(xiàn)凈菜加工配送工廠，成都、上海、廣州等大型城市，相繼發(fā)展凈菜加工配送產(chǎn)業(yè)。

近年來，我國餐飲行業(yè)快速發(fā)展，隨著人工成本、場地租金的上漲，蔬菜安全要求的提高，企業(yè)食堂和配餐企業(yè)，轉(zhuǎn)為由專業(yè)企業(yè)提供成品凈菜，逐漸減少或停止后廚蔬菜的清洗、切分等作業(yè)。

2、市場競爭較為激烈

預(yù)制菜產(chǎn)品定位于便捷、健康的菜品，目標(biāo)消費人群主要是習(xí)慣進行網(wǎng)絡(luò)購物的年輕人，整體較為年輕。

預(yù)制菜長期以來以中國傳統(tǒng)菜系菜品為主，現(xiàn)代餐飲形態(tài)多樣，而青年人群熱衷于新興熱門菜品。這促使預(yù)制菜企業(yè)競爭較為激烈，需要密切跟蹤市場動態(tài)，把握消費者的口味、偏好，及時研發(fā)并推出迎合年輕人的產(chǎn)品，為預(yù)制菜企業(yè)帶來不少壓力。

此外，近年來部分企業(yè)跟隨消費群體偏好的改變，逐步推出西餐類、油火鍋類熱門形態(tài)的餐食產(chǎn)品。

3、渠道競爭逐步轉(zhuǎn)化為品牌競爭

預(yù)制菜企業(yè)主要客戶是：大部分是生鮮食品店、超市等，少部分是餐廳、終端消費者。

由于加盟商受地域性影響較大，覆蓋范圍較小，其對產(chǎn)品推廣力度有限。

目前，大部分預(yù)制菜企業(yè)開始重視品牌建設(shè)，提升品牌知名度，主要包括：通過線上投放廣告、舉辦大型推廣類活動、聘請代言人等方式。

杭州開預(yù)制菜店選址時這4個地方一定要考慮

1、預(yù)制菜店在選址的時候要考慮停車場附近

經(jīng)過長時間的發(fā)展，人們越來越喜歡吃這種用火烤制作食物的方式，以至于在后輩的生活中也產(chǎn)生了很深刻的影響。于是在一段時間內(nèi)，市面上出現(xiàn)了很多的預(yù)制菜店，在這樣的一個情況下，有很多的商家也選擇跟風(fēng)開起了預(yù)制菜店。但是這個念頭在剛開始萌發(fā)就被扼殺在了搖籃之中，因為很多的朋友并不清楚這樣的預(yù)制菜店在選址的時候要考慮到哪些因素。

實際上店鋪周圍的基礎(chǔ)設(shè)施是會影響到店鋪周圍的人流量，間接的就會影響到進店消費的顧客數(shù)量，這樣一來商家們在選擇店鋪位置的時候就需要考慮到基礎(chǔ)設(shè)施對于店鋪客流量的影響。因為基礎(chǔ)設(shè)施的使用量是非常大的，人們不可能是為了吃店鋪的美味而經(jīng)常專程到店里消費。基礎(chǔ)設(shè)施的出現(xiàn)就讓商家們可以經(jīng)常性的接近店鋪，這樣一來，店鋪的銷售就變得比較簡單了。

2、預(yù)制菜店在選址的時候要考慮交叉路口附近

畢竟現(xiàn)在已經(jīng)不是酒香不怕巷子深的那個年代了，所以店鋪在選址的時候還是不能只考慮到租金的，可能有時候高租金的位置會給店鋪帶來更多隱形的收獲。同時作為一個典型代表，交叉路口的位置經(jīng)常會成為大家開店的位置的一個選擇。因為處于交叉路口，所以平時經(jīng)過路口的人員數(shù)量是比較大的，所以就有利于推動銷售量的提高，這也是交岔路口附近店鋪租金比較高的原因。

3、預(yù)制菜店在選址的時候要考慮居民區(qū)附近

既然是開店，那么商家們主要的就是要找到顧客，這有兩個辦法。一個是把顧客吸引到店鋪里，還有一個是主動去找顧客。相比于前者，顯然后者的難度更小，于是很多的商家們就想到了把店鋪開在居民區(qū)附近。因為現(xiàn)在的年輕人都不太喜歡自己在家做飯，所以開在居民區(qū)的餐飲店就成為了這類人群的選擇。

4、預(yù)制菜店在選址的時候要考慮商場里面

還有就是開在商場里面，相信大家都見識過哪些開在商場里的餐飲店生意有多么火熱了吧。其實這樣的景象在很大程度上是因為商場自身就對顧客有一定的吸引力，于是人們在逛街的時候就會順便解解饞，這樣就帶動了商場里預(yù)制菜店的生意。