福州小碗菜店加盟費大概需要5-10萬元起步。開一家小碗菜店加盟基礎費用裝修費3.4萬元，設備費2萬元，進貨費/原料費1.3萬元，廣告宣傳及開業(yè)費0.5萬元，小計7.2萬元，小碗菜店加盟成本費用店面租金1.2萬元/月，人員工資0.4萬元/月，水電雜費0.1萬元，流動資金3萬元，小計4.7萬元，算起來開個小碗菜店前期總費用投資合計5-10萬元起步資金?？偨Y一下，福州小碗菜店加盟費大概需要5-10萬元起步開店。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

在目前來說，小碗菜是比較受人歡迎的，他能滿足客戶想吃多個菜，但是菜份量多吃不完的問題。所以目前如果想要創(chuàng)業(yè)開店的，開一家小碗菜店是不錯的選擇。那么，小碗菜店投資費用需要多少錢?一起來看看介紹吧。

福州開60平米小碗菜店投資費用包括：

店面裝修費3.4萬元;

店面租金成本1.3萬/月;

設備和貨架成本2.0萬元;

人力成本0.4萬元/月/人;

進貨成本1.5萬元;

其他雜費0.1萬元;

福州開個小碗菜店投資費用要5-10萬起步。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調研整理一些開小碗菜店的詳細資料：

1、福州小碗菜店投資費用需要5-10萬

2、福州開個小碗菜店容易虧本嗎，那要看這些方面

3、福州小碗菜店適合開在什么地方，7大選址地都不錯

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

福州小碗菜店投資費用需要5-10萬

1.如果投資者加盟一個普通的小碗菜品牌，就必須向總部支付品牌使用費用，大概在50000元。開小碗菜店也無需太大的面積，需要100平米即可，小碗菜店的位置也不用開在黃金地點，就開在學校附近、工廠附近、步行街里等地方都可以，因為各個城市的經(jīng)濟發(fā)展程度不同，小碗菜店的租金也會存在比較大的差異，租金的費用一般在一個月10000元。

2.門店在裝修之前，一定要請專業(yè)的裝修隊伍仔細的裝修一下，店的裝修上不一定非要裝潢的比較豪華，稍微細致一點就可以了。因為來小碗菜店消費群體主要鎖定在大眾，裝修費用是20000元。小碗菜店的進貨費的價格大約5000元左右。

3.還有小碗菜店里面的設備費用，就是做小碗菜的設備、空調還有監(jiān)控等，這些設備的購買費用大概在18380元左右。其他費用就是辦理證件的費用以及水電費用等，每月費用大約在7100元。

總的來說，現(xiàn)在要是開一家小碗菜店需前期投入資金在5-10萬元左右。但是以上費用均為預估，還是要以實際為準。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

福州開個小碗菜店容易虧本嗎，那要看這些方面

一、開小碗菜店想不虧本，就要做好品牌定位

在創(chuàng)業(yè)初期，各位創(chuàng)業(yè)者一定要搞清楚的就是店鋪和品牌的定位，這樣才能進行下一步的工作，如果小碗菜的定位不明確的話，就會使產品不符合當?shù)厝藗兊男枨?，導致大家都不喜歡吃小碗菜。因此，想要開小碗菜店不虧本，就要先在門店周圍進行市場調查，根據(jù)調查結果做好店鋪定位，這樣對門店未來的發(fā)展是很有利的，而且門店定位確認后，后續(xù)的發(fā)展方向也會更加明確，這樣就更會有干勁進行工作了。

二、開小碗菜店想不虧本，就要做好產品定價 

小碗菜歸根究底是屬于快餐行業(yè)的，因此在價格的制定上不能太高，大約人均在15元到25元之間就可以了，甚至還可以推出一些全素套餐或者豪華套餐，這樣能夠滿足更多的消費者的需求。一般會選擇吃小碗菜的都是普通消費群體，如果定價偏高，那么很可能就無法吸引消費者錢來消費，如果不知道如何定價的話，可以參考一下同行的定價，這樣就能避免出現(xiàn)定價太高或者定價太低的情況出現(xiàn)。

三、開小碗菜店想不虧本，就要做好原材料的采購

作為一個餐飲項目，如果項目做的成功，那么食材每天的消耗量是比較大的，這對于創(chuàng)業(yè)者們來講，采購起來也是比較麻煩的。很多人會選擇一次采購大量食材，其實這種做法是不錯的，在前期剛起步的時候，還是建議選擇少量多次的進貨原則，后期可以隨著門店需求的增加，選擇優(yōu)質的供應商進行長期合作，有些供應商還能直接配送到店里，這樣也省去了不少的麻煩。

四、開小碗菜店想不虧本，就要做好產品結構

對于這種小碗菜而言，產品結構是很重要的，各位創(chuàng)業(yè)者可以從小碗菜的味道方面入手，可以根據(jù)不同消費者的飲食習慣，搭配粗一個比較完整的產品結構，這樣就能滿足很多人們的需求。比如推出一些辣的、酸甜的、清淡的套餐系列，如果產品結果比較單一的話，其實會流失到很多顧客。

福州小碗菜店適合開在什么地方，7大選址地都不錯

1.住宅社區(qū)

小碗菜店在住宅社區(qū)開店，就餐區(qū)應有能足夠容納人員的餐桌位，而且加盟店內的裝修要能表現(xiàn)出親切暖和感，可以滿足全國各地消費者的需求。

2.學校園區(qū)

小碗菜店開在學校附近，扣除學生寒暑休假門店可以做九個月生意，學生們的通常消費水平不高，容易受餐飲盛行趨向影響，這樣的小碗菜店對環(huán)境衛(wèi)生要求較高。

3.工商業(yè)區(qū) 

這種地方是下班族群聚的，因此消費機遇都是在午餐，用餐都在11-13點之間，所以工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，店內效勞態(tài)度要好，小碗菜店以容納更多顧客。

4.市場夜市

夜市集合文娛、購物等五花八門的行業(yè)，人流量大，競爭也劇烈，所以開小碗菜店要講求特征。營業(yè)時間以晚上為主。

5.車站附近

小碗菜店開在這種地方還是蠻不錯的，有上班職工和來往行人，肯定是小碗菜這種快餐小吃的好位置。

6.寫字樓附近

有大型寫字樓的位置也是考慮小碗菜門店的好位置，吃午飯的時候高峰期會相當忙。

7.成熟商圈

成熟商圈附近的人氣比較旺，想要更好的回頭客，小碗菜店需要有自己的餐飲特色。