漢堡店利潤率一般是55%，開個漢堡店一年利潤能賺25萬左右，一家55平米的漢堡店它的月凈利潤是能夠達到2-3萬元的一個高度的，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達到了25元和88人的一個高度，這樣一家漢堡店一年的純利潤：月營業(yè)額6.6萬，減去必要成本1.9萬，月純利潤2.06萬，開家漢堡店一年利潤能賺25萬左右，投資10個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

開個55平米漢堡店一年純利潤：

每天客流人數(shù)88人;

客單價金額25元;

月銷售額6.6萬元;

漢堡店利潤率60%;

月固定支出1.9萬元;

月純利潤2.06萬元;

漢堡店一年純利潤能賺25萬左右，投資10個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開漢堡店的詳細資料：

1、開個漢堡店一年利潤能賺25萬

2、新手想開一家漢堡店要如何經(jīng)營，這些方法都不錯

3、開漢堡店回遇到哪些問題，這4個問題要注意

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

開個漢堡店一年利潤能賺25萬

新手想開一家漢堡店要如何經(jīng)營，這些方法都不錯

一、細節(jié)決定成敗

對于餐飲行業(yè)，消費者不僅吃的是一個漢堡，更是一種享受，因此，門店的環(huán)境與衛(wèi)生、取餐的速度、店員的服務(wù)都要注重細節(jié)，努力做的比別家更好!

二、善于利用價格差來吸引顧客消費

更多的價格組合和套餐呈現(xiàn)給消費者。讓顧客有更多的選擇權(quán)，讓客戶在潛意識中會選擇購買，這能夠無形中增加銷售額。

三、促銷活動

無論是在開店促銷還是節(jié)日慶典等特殊日子，都要善于運用聯(lián)動促銷來提升人氣。對于新店，很多人可能不知道這里有一家美味的漢堡店，有計劃的策劃活動，可以保持消費者對店的新鮮感，讓消費者持續(xù)進店消費!

開漢堡店回遇到哪些問題，這4個問題要注意

一、開漢堡店會出現(xiàn)的問題：沒有相關(guān)的經(jīng)驗

沒有任何管理經(jīng)驗、管理培訓(xùn)，很多人都以為開漢堡店非常簡單，僅僅憑借自己道聽途說的經(jīng)驗加上網(wǎng)上查到的一些淺薄知識，便上手營業(yè)，沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗，這種做法是不對的。沒有經(jīng)驗會讓你在漢堡店的經(jīng)營過程中非常辛苦，而且無法使店鋪發(fā)展。所以你在開漢堡店之前就要去進行系統(tǒng)的培訓(xùn)，牢牢掌握相關(guān)的經(jīng)營方法，再著手去準備漢堡店的相關(guān)事宜，這樣會讓你的漢堡店更有發(fā)展前景。

有的創(chuàng)業(yè)者在開漢堡店之前，甚至?xí)e人的漢堡店打工，累計經(jīng)驗，這種行為值得肯定。當然了，這里的學(xué)習(xí)是光明正大地學(xué)習(xí)，是在法律的允許之內(nèi)，而不是竊取他人的勞動果實?？偠灾?，經(jīng)驗對于漢堡店的創(chuàng)業(yè)者來說至關(guān)重要。

二、開漢堡店會出現(xiàn)的問題：不能保證產(chǎn)品口感

保證自身產(chǎn)品的口感和種類，漢堡店的產(chǎn)品口味不好或者種類過于單一都會直接影響漢堡店的生意。現(xiàn)在市面上的漢堡店很多，顧客的選擇范圍很大，保證產(chǎn)品口味才能留住他們。這個方面也是在告訴大家要學(xué)習(xí)，只有學(xué)習(xí)了產(chǎn)品的制作，你才能保證產(chǎn)品的口感。另外，除了重視產(chǎn)品的口感之外，還要重視產(chǎn)品的種類，一定要記得不定時地推送新產(chǎn)品，只有這樣才不會讓顧客感到厭煩，能夠一直喜歡你家的炸雞店。

三、開漢堡店會出現(xiàn)的問題：不能合理定價

人們無論買什么東西，都是喜歡貨比三家的，在口味、質(zhì)量差不多的情況下，人們往往會選擇價格低的那家店，所以，在給產(chǎn)品定價的時候，一定要合理。想要很好地完成這個步驟，你就得先去調(diào)查清楚周邊的同類型店鋪的價格，只有了解清楚情況，你才能知道什么樣的價格才是合理的，不然就會造成過高的局面，導(dǎo)致沒有顧客愿意光顧你的炸雞店。所以，調(diào)查工作一定要做好，得到準確的數(shù)據(jù)才能制定合理的價位。

四、開漢堡店會出現(xiàn)的問題：不能妥善管理

一般來說，漢堡店的規(guī)模都比較小，雖然店面比較小，但是仍然需要投資者用心經(jīng)營和管理。作為一個管理者，一定要給自己的員工做好榜樣，這樣員工才會在意工作細節(jié)。不管你的店面有多小，你都必須要做好“管理”這一塊的工作，才能夠保證炸雞店工作的有序展開。甚至是一個人的店鋪你都得知道自己該做什么，怎么做，這些都與管理有關(guān)，所以不要忽略這一個重要的工作內(nèi)容。