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武漢開個(gè)預(yù)制菜店要投資多少錢?15萬元詳細(xì)費(fèi)用表
武漢開個(gè)預(yù)制菜店要投資15萬左右。一般來說,開個(gè)預(yù)制菜店包括店鋪的裝修,店鋪的租金,員工的工資以及后期的進(jìn)貨補(bǔ)貨費(fèi)用等等。80平米預(yù)制菜店加盟基礎(chǔ)費(fèi)用裝修費(fèi)4.3萬元,設(shè)備費(fèi)3.2萬元,進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)2.9萬元,廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)1.5萬元,小計(jì)11.9萬元,預(yù)制菜店加盟成本費(fèi)用店面租金1.8萬元/月,人員工資0.6萬元/月,水電雜費(fèi)0.1萬元,流動(dòng)資金2.0萬元,小計(jì)4.5萬元??傆?jì)一下,武漢開個(gè)預(yù)制菜店要投資15萬左右。
武漢開家80平米預(yù)制菜店投資費(fèi)用包括:
店面裝修費(fèi)4.3萬元;
設(shè)備和貨架成本3.2萬元;
原料費(fèi)用2.9萬元;
店面租金成本1.8萬/月;
人力成本0.6萬元/月/2人;
其他雜費(fèi)0.1萬元;
武漢開個(gè)預(yù)制菜店投資費(fèi)用要15萬左右。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開預(yù)制菜店的詳細(xì)資料:
1、武漢開個(gè)預(yù)制菜店要投資15萬
2、武漢開個(gè)預(yù)制菜店5種模式值得推薦
3、武漢開預(yù)制菜店選址推薦這四個(gè)地方!
接下來為您詳細(xì)分析,一起來看看吧。
武漢開個(gè)預(yù)制菜店要投資15萬
以一個(gè)一二線城市為例,開一家品牌預(yù)制菜店,大概面積需要80㎡左右,裝修費(fèi)用在4.3w左右,設(shè)備和原材料3.2w左右,人員工資2人共6000,流動(dòng)資金和其他雜費(fèi)2.1w左右,預(yù)估在一二線城市開個(gè)預(yù)制菜店,需要15w左右的預(yù)算。對(duì)于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來說,15w的預(yù)算都是可以承受的,另外,開一家品牌預(yù)制菜店,宣傳物料和裝修設(shè)計(jì)師品牌設(shè)計(jì)師提供的,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說這是很大的服務(wù)支持了,除了這些,品牌還有眾多服務(wù)支持,可謂是極大程度保障了創(chuàng)業(yè)者的權(quán)益,同時(shí)降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
2022年的創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)可謂是異常嚴(yán)峻,但是在能在如此惡劣的條件下脫穎而出,預(yù)制菜能有這樣的市場(chǎng)前景,對(duì)于今年來說是個(gè)機(jī)會(huì),品牌的多項(xiàng)項(xiàng)扶持政策,以及強(qiáng)大的運(yùn)營系統(tǒng),都能給你全面保障。
武漢開預(yù)制菜店總投資費(fèi)用15萬元 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
預(yù)制菜店基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi)用 | 5.2萬元 | 4.3萬元 | 2.6萬元 |
設(shè)備費(fèi)用 | 6.5萬元 | 3.2萬元 | 2.5萬元 | |
原料費(fèi)用 | 6.6萬元 | 2.9萬元 | 1.8萬元 | |
廣告宣傳 | 3.5萬元 | 1.5萬元 | 1.0萬元 | |
小計(jì) | 21.8萬元 | 11.9萬元 | 7.9萬元 | |
預(yù)制菜店運(yùn)營費(fèi)用 | 店面租金 | 3.2萬元 | 1.8萬元 | 0.9萬元 |
人工費(fèi)用 | 1.8萬元 | 0.6萬元 | 0.3萬元 | |
水電煤氣 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
流動(dòng)資金 | 5.0萬元 | 2.0萬元 | 1.0萬元 | |
小計(jì) | 10.2萬元 | 4.5萬元 | 2.3萬元 | |
預(yù)制菜店總費(fèi)用 | 總計(jì) | 32.0萬元 | 16.4萬元 | 10.2萬元 |
備注: 1、以上各項(xiàng)費(fèi)用為估算,僅供參考,實(shí)際產(chǎn)生的費(fèi)用,請(qǐng)根據(jù)全國各地實(shí)際消費(fèi)水平,店面位置,店鋪大小,裝修水平等實(shí)際情況而定。 2、以上總投資費(fèi)用根據(jù)費(fèi)用表估算得出,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請(qǐng)咨詢留言免費(fèi)獲取【最新】開店資料。 |
武漢開個(gè)預(yù)制菜店5種模式值得推薦
1、酒店檔口模式
酒店檔口出餐是預(yù)制菜領(lǐng)域較為獨(dú)特的經(jīng)營方式,以西貝推出的“賈國龍功夫菜”為代表,它主要是基于西貝已有的線下門店資源,在其中設(shè)立預(yù)制菜檔口,檔口內(nèi)不設(shè)廚師,而是擺放冷柜呈現(xiàn)可選預(yù)制菜品類,消費(fèi)者選擇菜品后,由店員加熱后上餐。
2、商超零售模式
這是較為傳統(tǒng)的to C供給模式,采取此種模式的預(yù)制菜產(chǎn)品比較典型的如自熱小火鍋,單價(jià)在20-50元之間。商超渠道的局限最典型的問題就是對(duì)預(yù)制菜的品類有要求。商超主要支持保質(zhì)期較長(zhǎng)、不需冷凍冷藏的產(chǎn)品。即使有大型商超支持冷凍冷藏,但保質(zhì)期仍是繞不開的魔咒。
3、線上新零售模式
新零售渠道為預(yù)制菜提供了toc服務(wù)的重要支撐,反過來預(yù)制菜也成為新零售與傳統(tǒng)商超渠道競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要?jiǎng)?chuàng)新。年輕一代已成為消費(fèi)主力,他們對(duì)餐飲的品質(zhì)、便捷度、可選種類有更高要求。新零售渠道通過提供更豐富、更高品質(zhì)的預(yù)制菜,滿足這部分用戶需求,與傳統(tǒng)商超相比,能夠在速食餐飲領(lǐng)域獲得更高的客單價(jià)及復(fù)購頻次。
4、自營/加盟門店模式
除了以上的銷售渠道外,還有一些預(yù)制菜商家通過官網(wǎng)、自建電商平臺(tái)、線下門店進(jìn)行銷售,此類模式以知名餐飲品牌、預(yù)制菜大型玩家為主,其中味知香是專業(yè)預(yù)制菜選手,以自營、加盟門店等方式拓展渠道。
5、外賣送餐模式
現(xiàn)在很多人由于工作忙碌,連出門買菜的時(shí)候都沒有,于是外賣行業(yè)的誕生,解決了很多人的生活問題,我們做預(yù)制菜也可以采取外賣送餐模式。
武漢開預(yù)制菜店選址推薦這四個(gè)地方!
一、預(yù)制菜店在選址的時(shí)候要考慮停車場(chǎng)附近
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展,人們?cè)絹碓较矚g吃這種用火烤制作食物的方式,以至于在后輩的生活中也產(chǎn)生了很深刻的影響。于是在一段時(shí)間內(nèi),市面上出現(xiàn)了很多的預(yù)制菜店,在這樣的一個(gè)情況下,有很多的商家也選擇跟風(fēng)開起了預(yù)制菜店。但是這個(gè)念頭在剛開始萌發(fā)就被扼殺在了搖籃之中,因?yàn)楹芏嗟呐笥巡⒉磺宄@樣的預(yù)制菜店在選址的時(shí)候要考慮到哪些因素。
實(shí)際上店鋪周圍的基礎(chǔ)設(shè)施是會(huì)影響到店鋪周圍的人流量,間接的就會(huì)影響到進(jìn)店消費(fèi)的顧客數(shù)量,這樣一來商家們?cè)谶x擇店鋪位置的時(shí)候就需要考慮到基礎(chǔ)設(shè)施對(duì)于店鋪客流量的影響。因?yàn)榛A(chǔ)設(shè)施的使用量是非常大的,人們不可能是為了吃店鋪的美味而經(jīng)常專程到店里消費(fèi)?;A(chǔ)設(shè)施的出現(xiàn)就讓商家們可以經(jīng)常性的接近店鋪,這樣一來,店鋪的銷售就變得比較簡(jiǎn)單了。
二、預(yù)制菜店在選址的時(shí)候要考慮交叉路口附近
畢竟現(xiàn)在已經(jīng)不是酒香不怕巷子深的那個(gè)年代了,所以店鋪在選址的時(shí)候還是不能只考慮到租金的,可能有時(shí)候高租金的位置會(huì)給店鋪帶來更多隱形的收獲。同時(shí)作為一個(gè)典型代表,交叉路口的位置經(jīng)常會(huì)成為大家開店的位置的一個(gè)選擇。因?yàn)樘幱诮徊媛房?,所以平時(shí)經(jīng)過路口的人員數(shù)量是比較大的,所以就有利于推動(dòng)銷售量的提高,這也是交岔路口附近店鋪?zhàn)饨鸨容^高的原因。
三、預(yù)制菜店在選址的時(shí)候要考慮居民區(qū)附近
既然是開店,那么商家們主要的就是要找到顧客,這有兩個(gè)辦法。一個(gè)是把顧客吸引到店鋪里,還有一個(gè)是主動(dòng)去找顧客。相比于前者,顯然后者的難度更小,于是很多的商家們就想到了把店鋪開在居民區(qū)附近。因?yàn)楝F(xiàn)在的年輕人都不太喜歡自己在家做飯,所以開在居民區(qū)的餐飲店就成為了這類人群的選擇。
四、預(yù)制菜店在選址的時(shí)候要考慮商場(chǎng)里面
還有就是開在商場(chǎng)里面,相信大家都見識(shí)過哪些開在商場(chǎng)里的餐飲店生意有多么火熱了吧。其實(shí)這樣的景象在很大程度上是因?yàn)樯虉?chǎng)自身就對(duì)顧客有一定的吸引力,于是人們?cè)诠浣值臅r(shí)候就會(huì)順便解解饞,這樣就帶動(dòng)了商場(chǎng)里預(yù)制菜店的生意。
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