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在長沙開烤魚連鎖店利潤有多大?開店5年我如何年賺25萬
在長沙開烤魚連鎖店利潤一年能掙25萬左右,一家烤魚連鎖店每天有效客流人數(shù)可達35人左右,消費金額在80元左右,這樣一家烤魚連鎖店一年的純利潤:月營業(yè)額8.4萬,烤魚連鎖店利潤率大概在60%,減去必要成本2.9萬,月純利潤2.14萬,長沙開家烤魚連鎖店一年利潤能賺25萬左右,投資11個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
烤魚味道超級的鮮美,口感也特別的不錯,里面的配料也超級的誘人。讓人想想都控制不住自己的口水,烤魚的營養(yǎng)價值還是非常不錯的,滿滿的膠原蛋白。受到了廣大人民群眾的喜歡和認可,發(fā)展空間還是非常不錯的。那么開烤魚連鎖店利潤有多大?一起來看看吧。
長沙開個80平米烤魚連鎖店一年純利潤:
每天客流人數(shù)35人;
客單價金額80元;
月銷售額8.4萬元;
烤魚連鎖店利潤率60%;
月固定支出2.9萬元;
月純利潤2.14萬元;
長沙開烤魚連鎖店一年純利潤能賺25萬左右,投資11個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調研整理一些開烤魚連鎖店的詳細資料:
1、在長沙開烤魚連鎖店利潤有多大?開店5年我如何年賺25萬
2、在長沙開烤魚連鎖店的經(jīng)營技巧是什么
3、經(jīng)營烤魚連鎖店的成功經(jīng)驗,讓你開起店來不再難
接下來為您詳細分析,一起來看看吧
在長沙開烤魚連鎖店利潤有多大?開店5年我如何年賺25萬
烤魚味道超級的鮮美,口感也特別的不錯,里面的配料也超級的誘人。讓人想想都控制不住自己的口水,烤魚的營養(yǎng)價值還是非常不錯的,滿滿的膠原蛋白。受到了廣大人民群眾的喜歡和認可,發(fā)展空間還是非常不錯的。開烤魚連鎖店利潤有多大?開烤魚連鎖店還是非常不錯的,有加盟店的扶持政策和優(yōu)惠政策,加盟商可以的到更多的利益。除去房租,加盟費,原料,人工機器等費用??爵~連鎖店一年的利潤還是非常不錯的,大約是25萬元左右,受到了廣大投資商的認可。 (本數(shù)據(jù)僅供參考)
長沙開烤魚連鎖店一年利潤能賺25萬詳細分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 120㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
烤魚連鎖店毛利潤 | 人均消費 | 90元 | 80元 | 70元 |
日客流量 | 45人 | 35人 | 30人 | |
日營業(yè)額 | 0.41萬元 | 0.28萬元 | 0.21萬元 | |
月營業(yè)額 | 12.3萬元 | 8.4萬元 | 6萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 7.38萬元 | 5.04萬元 | 3.6萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 2.56萬元/月 | 1.7萬元/月 | 1.35萬元/月 |
水電雜費 | 0.3萬元 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.2元/月 | 1.0萬元/月 | 0.8萬元/月 | |
烤魚連鎖店凈利潤 | 凈利潤(月) | 3.32萬元 | 2.14萬元 | 1.35萬元 |
凈利潤(年) | 39.84萬元 | 25.68萬元 | 16.2萬元 | |
投資回本周期 | 12個月 | 11個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
在長沙開烤魚連鎖店的經(jīng)營技巧是什么
1、要能吸引顧客
比如在店鋪的裝飾和建筑上,采用透明玻璃封閉式,在靠街的玻璃柜中擺滿一盒盒色香誘人的食品等等。
2、要能留住顧客
通過自己獨特的風味及良好的服務態(tài)度,合理適中的價格,將客人留住。顧客常會擔心口味不錯,但是在用完餐之后,會在不經(jīng)意之間被狠狠宰一刀。對此,在店內墻上明顯標志物之處對所有菜的價格明碼標價。讓顧客留下來吃得舒心,又吃得放心。
3、要回頭客
客人走之后,仍能回想想你的烤肉的特色以,包括優(yōu)雅的環(huán)境,熱情的服務,干凈衛(wèi)生等。如果有機會,說不定他還會來吃回頭飯,甚至會邀請許多親朋好友一起來。你的生意就會越來越好,利潤當然也就越來越大。看,神舟漁哥火爆的場景就知道了。
經(jīng)營烤魚連鎖店的成功經(jīng)驗,讓你開起店來不再難
一、經(jīng)營烤魚連鎖店的成功經(jīng)驗之選擇食材
因為烤魚在國內已經(jīng)擁有了很長時間的歷史,所以不論是在制作技藝還是在傳播范圍上都已經(jīng)達到了一定的程度。在長期的流傳過程中,烤魚的制作技藝也發(fā)生了一定的變化,因為每個地區(qū)的自然地理環(huán)境都是不同的,所以當?shù)厝嗽谥谱骺爵~的時候使用的食材也是不一樣的。
同時,現(xiàn)在因為人們生活水平和交通技術的不斷發(fā)展,只要是想吃的食物基本上都能夠得到,隨著選擇空間的增多,人們開始專注于研究食材對于成品口感和味道的影響。還有因為烤魚在制作過程中使用到的食材除了魚肉還有各種配菜,這也會對成品的味道產(chǎn)生一定的影響。因為是經(jīng)營的餐飲店,所以一旦味道做不好的話,還是會對店鋪發(fā)展產(chǎn)生很大影響的,朋友們在平時的經(jīng)營過程中一定要引起一定的重視。
二、經(jīng)營烤魚連鎖店的成功經(jīng)驗之制作技藝
還有就是對于制作技藝的掌握,如果朋友們本身資金準備不是特別充足的話,就可以考慮自己掌握烤魚制作技術,這樣還可以在人工方面節(jié)約一部分資金。另外,如果朋友們自己掌握制作技藝的話還有一個好處,那就是沒有什么東西是十全十美的,朋友們要想讓店鋪發(fā)展更加順利的話,就需要不斷的提高菜品質量,這就需要不斷的吸收顧客提出的意見,只有這樣店鋪才能夠越做越好。
三、經(jīng)營烤魚連鎖店的成功經(jīng)驗之創(chuàng)新菜品
再有就是對于店鋪菜品種類提出來的要求,因為現(xiàn)在大家生活水平提高了,對于飲食也有了更多的要求,這就決定了店鋪只有烤魚一種食物是遠遠不夠的。朋友們要想店鋪有更好的銷售量就需要不斷的豐富店鋪里菜品的種類,這樣不同顧客進店的時候就可以有更多的選擇,畢竟大家的口味喜好都是不一樣的。這樣不僅可以滿足更多顧客的需求,還可以為店鋪增加更多收入。如果做的好的話,對于店鋪影響的營造也是又不少好處的。
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