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在濟(jì)南開重慶小面店一年能掙多少錢?一年賺錢頂打工6年
在濟(jì)南開重慶小面店一年能掙25萬(wàn)左右。在目前的國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng),重慶小面品牌非常多,且投資者想要加盟重慶小面店是一個(gè)明智的選擇。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,重慶小面店的收入還很高,達(dá)60%左右。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一家重慶小面店的日營(yíng)銷售額可達(dá)到0.29萬(wàn)元,一個(gè)月則能達(dá)到8.7萬(wàn)元。如果毛利率按照60%計(jì)算,每個(gè)月的毛利潤(rùn)就有5.22萬(wàn)元,除去每月固定支出成本,一年下來利潤(rùn)能達(dá)到25萬(wàn)元左右??偨Y(jié)一下,在濟(jì)南開重慶小面店一年能掙25萬(wàn)左右,投資8個(gè)月即可回本。
濟(jì)南開個(gè)60平米重慶小面店一年純利潤(rùn):
每天客流人數(shù)90人;
客單價(jià)金額32元;
日營(yíng)業(yè)0.29萬(wàn)元;
月銷售額8.7萬(wàn)元;
重慶小面店利潤(rùn)率60%;
月毛利潤(rùn)5.22萬(wàn)元;
月固定支出3.2萬(wàn)元;
月純利潤(rùn)2.02萬(wàn)元;
重慶小面店一年純利潤(rùn)能賺25萬(wàn)左右,投資8個(gè)月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開重慶小面店的詳細(xì)資料:
1、在濟(jì)南開重慶小面店一年能掙25萬(wàn)
2、濟(jì)南開重慶小面店這六個(gè)技巧需要掌握
3、濟(jì)南開重慶小面店的3個(gè)經(jīng)營(yíng)技巧要了解!
接下來為您詳細(xì)分析,一起來看看吧。
在濟(jì)南開重慶小面店一年能掙25萬(wàn)
重慶小面,是重慶四大特色之一,歸屬于重慶面食的一類發(fā)源于重慶,是重慶的主食之一,尤其是早餐較常見。重慶小面是重慶面食中最簡(jiǎn)單的一種。重慶小面近幾年在大街小巷各處可見,以其種類多,價(jià)格低,味道鮮美而贏得了很多回頭客。開重慶小面店一年能掙多少錢?粗略估算大概25萬(wàn)左右,當(dāng)然這個(gè)也與店鋪所在的城市是一線還是二線,店鋪規(guī)模的大小,店鋪客流量的多少,以及店鋪回頭客是否多而有著密切的關(guān)系。如果是有意向這方面考慮,建議多考察對(duì)比。
濟(jì)南開重慶小面店一年利潤(rùn)能賺25萬(wàn)詳細(xì)分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
重慶小面店毛利潤(rùn) | 人均消費(fèi) | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日營(yíng)業(yè)額 | 0.38萬(wàn)元 | 0.29萬(wàn)元 | 0.20萬(wàn)元 | |
月營(yíng)業(yè)額 | 11.4萬(wàn)元 | 8.7萬(wàn)元 | 6.0萬(wàn)元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(rùn)(月) | 6.84萬(wàn)元 | 5.22萬(wàn)元 | 3.6萬(wàn)元 | |
減去成本 | 店面租金 | 2.3萬(wàn)元/月 | 1.8萬(wàn)元/月 | 1.0萬(wàn)元/月 |
水電雜費(fèi) | 0.3萬(wàn)元 | 0.2萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | |
人員工資 | 1.5萬(wàn)元/月 | 1.2萬(wàn)元/月 | 0.8萬(wàn)元/月 | |
重慶小面店凈利潤(rùn) | 凈利潤(rùn)(月) | 2.74萬(wàn)元 | 2.02萬(wàn)元 | 1.7萬(wàn)元 |
凈利潤(rùn)(年) | 32.88萬(wàn)元 | 24.24萬(wàn)元 | 20.4萬(wàn)元 | |
投資回本周期 | 10個(gè)月 | 8個(gè)月 | 6個(gè)月 | |
備注: 1、以上利潤(rùn)分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場(chǎng)環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計(jì)算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請(qǐng)咨詢留言免費(fèi)獲取【最新】開店資料。 |
重慶小面在征服人們味覺的同時(shí),也征服了投資者。業(yè)界人士認(rèn)為,資本入駐小面行業(yè),會(huì)給小面業(yè)帶來資本化的思考,幫助其提檔升級(jí),幫助重慶的小面更好地走向世界,成為重慶新的標(biāo)簽。重慶主城九區(qū)外加涪陵、萬(wàn)州、永川、江津等區(qū)域,如今已有重慶小面培訓(xùn)8.3萬(wàn)多家小重慶小面店。重慶小面產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值達(dá)200個(gè)億,面店毛利潤(rùn)為60%,創(chuàng)造利潤(rùn)在80億元左右。重慶人對(duì)小面的日消費(fèi)量為500萬(wàn)碗隨手香重慶小面,在家傳技術(shù)上進(jìn)行不斷改良精進(jìn),承諾對(duì)學(xué)員無保留教學(xué),從原材料到工藝全部傳授。
濟(jì)南開重慶小面店這六個(gè)技巧需要掌握
一、在選擇店址方面
選店面,開重慶小面加盟店和快餐類相似,顧客來消費(fèi)一般講究的是方便,快捷。因此投資者可以將店面選在商業(yè)區(qū)附近,學(xué)校附近,小區(qū)附近,小吃街,步行街附近等,都是不錯(cuò)的選擇。?
二、在店面裝修方面
重慶小面加盟店的店面裝修,現(xiàn)在人們消費(fèi)觀念有所改變,就餐不僅僅是吃飯了,還注重了環(huán)境和服務(wù)。一個(gè)舒適的就餐環(huán)境,有時(shí)候可以成為開店成敗的關(guān)鍵因素,因此投資者在裝修餐廳過程中一定要突顯出自身經(jīng)驗(yàn)特色的風(fēng)格。
三、在成本控制方面
在成本控制上要精打細(xì)算,小店的法寶就是薄利多銷,所以小店更要注意控制成本,做到勤進(jìn)快銷原則,在菜肴制作不講高檔次,制作更講究粗糧細(xì)作,這樣既節(jié)約成本又有仿樸歸真的效果。
四、在店內(nèi)服務(wù)方面
在服務(wù)上,重慶小面不講究規(guī)范但講究親情,服務(wù)因人而異體現(xiàn)個(gè)性化服務(wù),在星級(jí)酒店要求對(duì)每位顧客講普通話,顯示規(guī)范,而在小店可以視人而言,體現(xiàn)親情服務(wù),這樣才能給進(jìn)店用餐的顧客留下深刻的印象,從而獲得更多回頭客。
五、在產(chǎn)品特色方面
經(jīng)營(yíng)要有特色,重慶小面不強(qiáng)調(diào)面面俱到,只突出一個(gè)特色。俗話說“樣樣通樣樣松:也就是什么都有其實(shí)什么都沒有,菜式太多,無從下手;小店要突出特色作出讓顧客一吃就能夠記住的特色,不在乎多而在乎精。
六、在門店運(yùn)作方面
在運(yùn)作上強(qiáng)調(diào)數(shù)量,做流量,小店因?yàn)楸±乓噤N,只有把流量做開小店才能盈利,因此在運(yùn)作上要求出品快,出菜快客人自然離去也快,這樣才能爭(zhēng)取翻臺(tái)率,提升門店收益。
濟(jì)南開重慶小面店的3個(gè)經(jīng)營(yíng)技巧要了解!
1、重慶小面加盟店要價(jià)位合理
重慶小面加盟商想要提升重慶小面加盟店的競(jìng)爭(zhēng)力,首先價(jià)位要合理,高中低檔的價(jià)格來面對(duì)不同的消費(fèi)群體,以此來爭(zhēng)取吸引更多的客源,同時(shí)通過各種各樣的活動(dòng)來吸引消費(fèi)者的注意,通過活動(dòng)來吸引眼球。
2、重慶小面加盟店進(jìn)行宣傳推廣
重慶小面加盟店要想更具有競(jìng)爭(zhēng)力,開店之后也不可以放松宣傳,通過傳單,海報(bào),媒體廣告,公交車,活動(dòng)贊助,網(wǎng)絡(luò)推廣等方式來提高自己店鋪的知名度。同時(shí)可以在進(jìn)行推廣宣傳時(shí)提供一些代金卷之類的福利,這樣可以為自己的店鋪帶來更多的客人。
3、重慶小面加盟店要保證味道和服務(wù)
味道和服務(wù)是重慶小面加盟店的核心競(jìng)爭(zhēng)力,保證菜品的干凈衛(wèi)生,同時(shí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量,這樣客人才能留得住,擁有了更大的競(jìng)爭(zhēng)力。生意才會(huì)紅紅火火。
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