現(xiàn)在重慶小面店生意還是不錯的，開重慶小面的利潤大概一年能賺21萬左右，在一家尋常城市60㎡的重慶小面當中，它的月凈利潤是能夠達到1-3萬元的一個高度的，怎么得來的這個數據，大家必定很好奇，別著急，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達到了32元和100人的一個高度，這樣一家重慶小面一年的純利潤：月營業(yè)額9.6萬，減去必要成本3.9萬，月純利潤1.76萬，開家重慶小面一年利潤能賺21萬左右，投資10個月即可回本。(本數據僅供參考)

開個60平米重慶小面一年純利潤：

每天客流人數100人;

客單價金額32元;

月銷售額9.6萬元;

重慶小面利潤率60%;

月固定支出3.9萬元;

月純利潤1.76萬元;

重慶小面一年純利潤能賺21萬左右，投資10個月即可回本。(本數據僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經過調研整理一些開重慶小面的詳細資料：

1、開個重慶小面店一年利潤能賺21萬

2、開一家重慶小面店要如何運營，這幾個技巧要掌握

3、開個重慶小面店要如何選址，這些地址都不錯

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

開個重慶小面店一年利潤能賺21萬

開一家重慶小面店要如何運營，這幾個技巧要掌握

1、配料科學技巧降本

物價飛揚，食客挑剔，開重慶小面的人都喊生意難做，總不能光靠虧本的方式去吸引顧客，必須以優(yōu)質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優(yōu)質的服務以及更佳的品種，才能不斷發(fā)展。

2、力求創(chuàng)新眾口可調

只有努力創(chuàng)新的重慶小面店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何重慶小面店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。跳得很重慶小面品牌的研發(fā)人員，每年大多數時間出外考察，帶領團隊不斷實踐，開發(fā)新技術，完善技術和管理體系。

3、食客為上求大發(fā)展

跳得很重慶小面加盟的經營者們要以食客的眼光為出發(fā)點，清楚食客的需要，再去滿足他。搟面郎重慶小面加盟認為了解你的經營對象是開店的第一步。

4、聽取食客意見順變

開重慶小面必須了解食客的需要，做到這一點，最好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。

5、掌握良機出奇制勝

重慶小面生意的成功，要看你是否能夠掌握良機，平時就要選擇適當的時機，調查食客想要選擇的品種，形成店內新的利潤增長點，不斷變換口味和花樣。跳得很重慶小面加盟的幾種口味就為開重慶小面的準備了豐富的賺錢資源，讓你的跳得很重慶小面店不在行業(yè)市場中尷尬和落伍。

6、力求創(chuàng)新眾口可調

只有努力創(chuàng)新的重慶小面店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何重慶小面店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。跳得很重慶小面品牌的研發(fā)人員，每年大多數時間出外考察，帶領團隊不斷實踐，開發(fā)新技術，完善技術和管理體系

開個重慶小面店要如何選址，這些地址都不錯

第一，要有穩(wěn)定且人流量大的目標消費群體，比如附近有學校、工地、公司聚集處等等;

第二，門店盡量不要選擇坡路上的位置，或路面與門店的地面高低落差大的店面。如果你的門店不得不開在坡路上呢!那就要考慮在門店和路面之間設置一個合適的入口，便利于顧客的進出;

第三，門店盡量不要開在同一位置但樓層較高的位置，比如那些在二樓以上開設的店鋪，因為不僅不方便顧客購物，而且廣告宣傳效果也不好。顧客通常是很難看見這些店鋪外掛的招牌，因為人們走路時一般很少會抬頭向上面看的。并且，這樣的門店商品的補給運輸也并不方便;