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開個旋轉小火鍋投資大概需要多少錢?10萬開店賺錢5大省錢妙招
開家旋轉小火鍋投資大概要10.1萬左右,旋轉小火鍋的主要投入包括租金、裝修、人力、設備和原料。租金成本的最低預算應該是0.9萬元,裝修費用需要花費2.5萬元。旋轉小火鍋的主要設備整體算下來,最低投入在2.8萬元左右。人力成本除去投資者本人,至少還需要兩個人,最低0.3萬元。原料預計1.5萬元。其他雜費1萬元。最后總計一下,開家旋轉小火鍋投資大概要10.1萬左右。
開家30平米旋轉小火鍋投資費用包括:
店面裝修費2.5萬元;
設備和貨架成本2.8萬元;
原料費用1.5萬元;
店面租金成本0.9萬/月;
人力成本0.3萬元/月;
其他雜費1萬元;
開個旋轉小火鍋投資費用要10.1萬左右。(本數(shù)據僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經過調研整理一些開旋轉小火鍋的詳細資料:
1、開個旋轉小火鍋投資大概需要多少錢?10萬開店賺錢5大省錢妙招
2、怎樣經營旋轉小火鍋?掌握好四個方法就能經營好旋轉小火鍋
3、旋轉小火鍋搞什么活動比較好
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
開個旋轉小火鍋投資大概需要多少錢?10萬開店賺錢5大省錢妙招
一、店鋪成本:雖然是小型旋轉小火鍋,但是店鋪面積也應該至少為30平米,按照二線城市的市場價格,每月的店鋪租金至少為0.9萬元。
從成本來看,開一家旋轉小火鍋需要投入門店租金、人工工資、門店裝修、餐桌餐椅、設備設施、用品用具以及廣告宣傳等等費用。租金方面可能涉及到轉讓費,如果有轉讓費,轉讓費少則兩三萬,多則八九萬。租金根據不同地區(qū)費用差別很大,但一般不超過10萬元,因為畢竟是低端的餐飲行業(yè),投資者的風險承受能力都是較為有限的。
二、店鋪裝修:旋轉小火鍋中,后廚只需要進行簡單裝修,而前廳則需要極其精致,所以,按照平均價格每平米700元計算,那么么,旋轉小火鍋裝修的費用就是2.5萬元。
裝修和設備設施是一筆較大的投入,裝修費用一般在每平方米500-800元之間,500是大眾化的簡裝修,800就是比較有品位的精裝修,選擇簡裝修和精裝修可以根據區(qū)域消費水平和競爭力來判別。如果區(qū)域競爭力小,那么普通的精裝就可以滿足需求,沒必要搞得富麗堂皇。相反如果區(qū)域競爭力大,那么裝修的主題風格就需要有一定的講究,價格也會稍微偏高。
旋轉小火鍋總投資費用10萬元 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 30㎡ | |
旋轉小火鍋基礎費用 | 裝修費用 | 4.8萬元 | 2.8萬元 | 2.5萬元 |
設備費用 | 6.6萬元 | 4.5萬元 | 2.8萬元 | |
原料費用 | 5.5萬元 | 3.3萬元 | 1.5萬元 | |
廣告宣傳 | 3.0萬元 | 1.5萬元 | 1.0萬元 | |
小計 | 19.9萬元 | 12.1萬元 | 7.8萬元 | |
旋轉小火鍋運營費用 | 店面租金 | 2.2萬元 | 1.8萬元 | 0.9萬元 |
人工費用 | 1.2萬元 | 0.6萬元 | 0.3萬元 | |
水電煤氣 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
流動資金 | 2.5萬元 | 2.0萬元 | 1.0萬元 | |
小計 | 6.1萬元 | 4.5萬元 | 3.3萬元 | |
旋轉小火鍋總費用 | 總計 | 26.0萬元 | 16.6萬元 | 10.1萬元 |
備注: 以上各項費用為估算,僅供參考,實際產生的費用,請根據全國各地實際消費水平,店面位置,店鋪大小,裝修水平等實際情況而定。 |
怎樣經營旋轉小火鍋?掌握好四個方法就能經營好旋轉小火鍋
1、選擇好的餐飲品牌進行加盟,對于廣大的消費者來說,知名的餐飲品牌還是十分放心,因此選擇加盟致命的火鍋餐飲企業(yè),成為連鎖加盟店,生意客戶都是會好起來了的;
2、環(huán)境裝修的方面要做到精致,我們所有的餐飲消費者對于環(huán)境的精致還是十分滿意,也是能夠極大的開闊市場潛力,對于品牌形象的宣傳也是十分有益處的;
3、餐飲衛(wèi)生安全高質量,對于餐飲行業(yè)來講,一定要能做到誠信經營,對于廣大的消費者的來說最重要的是能夠吃的安心和放心,這也會是極大推動回頭客的措施;
4、食材的搭配和相關湯料的準備,餐飲行業(yè)的核心競爭力還是食品味道的烹調,對于好的火鍋經營點,消費者也會十分喜歡他家的料理。
旋轉小火鍋搞什么活動比較好
一、旋轉小火鍋可以搞抽獎活動
旋轉小火鍋搞活動需要從顧客的想法出發(fā),想顧客之所想才能更好地刺激顧客到店消費。抽獎活動是餐飲行業(yè)的常用營銷策略之一,旋轉小火鍋搞抽獎活動時可以設置眾多獎項,每個獎項的價值不必太大,一定面額的消費代金券即可。這樣一來,旋轉小火鍋搞抽獎活動不僅可以給前來就餐的客人帶來抽獎的樂趣,贈送的消費代金券也增添了消費者再次光顧的可能性。
二、旋轉小火鍋可以搞低價套餐活動
設定爆品套餐可以幫助旋轉小火鍋利用低價營銷引流到店,具體實施可以通過向周邊的社區(qū)派發(fā)傳單宣傳低價套餐的方式進行初步的地推營銷,除此之外還可以通過本地的美食公眾號、美食博主大V等等自媒體窗口向外宣傳低價套餐。需要注意的是,低價套餐活動需要更加嚴謹?shù)赜嬎阄锪铣杀?,在完成店鋪引流任務的同時,需要保證店面的收支平衡。
三、旋轉小火鍋可以搞儲值會員活動
客戶做出的任何購買決策對于經營者而言都至關重要,因此鎖定客戶,建立“利益黏性機制”就很有必要。通過小程序等營銷工具搞儲值會員可以有效增強顧客粘性,通過會員菜品打折、會員儲值鍋底免費等活動可以與顧客建立穩(wěn)定的消費關系,在鎖定客源的同時也穩(wěn)定了店鋪的現(xiàn)金流。但需要注意的是,利用儲值會員的活動方式關鍵是要講信譽,承諾的優(yōu)惠政策不能朝令夕改,需要讓消費者得到切實的好處。
四、旋轉小火鍋可以搞生日優(yōu)惠活動
旋轉小火鍋可以開展生日優(yōu)惠活動來吸引顧客,這是十分有效的活動策略。旋轉小火鍋可以為前來過生日的顧客提供打折等優(yōu)惠活動,也可以為前來過生日的顧客提前準備店鋪定制的小禮品,這些禮品上如若印有店鋪的商標和名稱還可以一舉兩得,既表達了店鋪的心意,又做了廣告。除此之外,組織幾個員工為顧客唱生日歌既可以祝福顧客生日快樂,還能很好地調動氣氛,加深顧客對店鋪的印象。
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