長沙開家冒菜連鎖店投資大概要15萬。冒菜連鎖店的主要投入包括租金、裝修、人力、設備和原料。50平米店面租金成本的最低預算應該是0.9萬元，裝修費需要花費5.8萬元。冒菜連鎖店的主要設備整體算下來，最低投入在2.8萬元左右。人力成本除去投資者本人，至少還需要兩個人，最低0.8萬元，原料預計1.5萬元，其他雜費0.1萬元?？偨Y(jié)一下，長沙開家冒菜連鎖店投資大概要15萬。

長沙開家50平米冒菜連鎖店投資費用包括：

店面裝修費5.8萬元；

設備和貨架成本2.8萬元；

原料費用1.5萬元；

店面租金成本0.9萬/月;

人力成本0.8萬元/月/2人；

其他雜費0.1萬元；

長沙開個冒菜連鎖店投資費用要15萬左右。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開冒菜連鎖店的詳細資料：

1、長沙開家冒菜連鎖店投資大概要15萬

2、長沙開一家冒菜連鎖店要了解7點

3、長沙開冒菜連鎖店三個妙招降低成本

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

長沙開家冒菜連鎖店投資大概要15萬

冒菜因其麻辣柔和的味道，鮮香豐富的口感，在眾多美食當中脫穎而出，得到了消費人群的廣泛喜愛，在市面上有著極為龐大的用餐人群，隨著餐飲行業(yè)的火熱發(fā)展，冒菜行業(yè)的市場擴張力也在不斷增加，對于不少創(chuàng)業(yè)人士來說，開一家冒菜連鎖店也成為了較為不錯的創(chuàng)業(yè)選擇，那么開家冒菜連鎖店投資大概要多少錢?市面上冒菜連鎖店的經(jīng)營成本一般在15萬元左右，如果店鋪位于經(jīng)濟水平較為發(fā)達的一線城市的話，那所需投資成本也是要高點的。

長沙開一家冒菜連鎖店要了解7點

1、開冒菜連鎖店首先的一點就是準備充足的資金，錢一定到位，店面大需要的錢就多，反之就少一些。

2、開店需要的設備一定要買，冰箱，彩電，電腦和空調(diào)設備等，還有碗筷和桌椅板凳等。

3、制作火鍋需要的食材很多，魚肉蛋和各種青菜和菌類，肉類等，米面油和各種調(diào)味料等這些食材必須準備好。

4、要有一個非常不錯的開店位置，店面位置要好，沒有高大的遮擋物，交通便利，店面整潔干凈。

5、開店就必須要有服務人員和管理人員和廚師和吧臺收銀員等，事先進行統(tǒng)一培訓，這些人分配好崗位，然后開店后各盡其責。

6、開店經(jīng)營的各種證件要置辦齊全，包括工商和經(jīng)營許可證件，衛(wèi)生證和健康證件等。

7、還有一點就是還要準備一定的周轉(zhuǎn)資金，看店面的大小來決定，店面大需要的周轉(zhuǎn)資金就多，反之就少一些。

長沙開冒菜連鎖店三個妙招降低成本

1、底料

先從底料入手，目前的冒菜品牌，對品牌合作商的火鍋底料供應，都是由品牌方的工廠統(tǒng)一配送，減去了中間商環(huán)節(jié)。而且，合作總部都會對每一位投資商進行冒菜鍋底調(diào)配的培訓，讓你品牌合作商能快速上手。

但有些投資商在開店后期，對底料的使用和保存不夠重視，容易造成火鍋底料過量使用、不會保存、重復使用、使用浪費等情況，這就增加了成本。

開冒菜連鎖店一段時間后，應對當?shù)刂車用竦目谖队兴私?，根?jù)情況來備貨。比如哪些口味的湯底更受歡迎，就需要多備一點貨;銷量低的湯底味道底料，就需要少備貨，根據(jù)實際需求來調(diào)整備貨，也是成本控制的一種。

2、運輸成本

其次，食材問題，品牌合作的話，有些食材是品牌總部進行配送，而有些食材，在合作門店所在地采購，會比較方便，就算跟其他地方價錢差不多，也能節(jié)約運輸成本，節(jié)約運輸?shù)臅r間。

進貨的價錢一定的多做比較，有時候不能光小看了幾毛錢，幾元錢。小賬怕算，很多投資商養(yǎng)成了一些懶惰習慣，對小錢不夠在意，其實從商的人，精打細算是行業(yè)特性，小賬積累多了，就成了大賬了，賬務管理還是要做好的。

3、租金

房租是成本中必不可少的一部分，在開餐飲店的成本中，店面租金應該是很大的一筆支出，而開一家冒菜連鎖店，無需大店面，80平米的小店皆可，也可以做外賣增加營收。

以上就是相關的介紹，希望對你們有所幫助。對于創(chuàng)業(yè)者而言選擇一個靠譜的品牌是關鍵，有足夠的門店打造力和完善的扶持政策，才能幫助麻辣冒菜合作門店快速立足。