開一家壽司連鎖店費(fèi)用要投資10.8萬。壽司連鎖店的主要投入包括租金、裝修、人力、設(shè)備和原料。40平米店面租金成本的最低預(yù)算應(yīng)該是0.8萬元，裝修費(fèi)需要花費(fèi)1.8萬元。壽司連鎖店的主要設(shè)備整體算下來，最低投入2.8萬元左右。人力成本除去投資者本人，至少還需要1個(gè)人，最低0.8萬元，原料預(yù)計(jì)2.5萬元，其他雜費(fèi)0.1萬元?？偨Y(jié)一下，開個(gè)壽司連鎖店要投資10.8萬即可開店。

開家40平米壽司連鎖店投資費(fèi)用包括：

店面裝修費(fèi)1.8萬元；

設(shè)備和貨架成本2.8萬元；

原料費(fèi)用2.5萬元；

店面租金成本0.8萬/月;

人力成本0.8萬元/月/2人；

其他雜費(fèi)0.1萬元；

開個(gè)壽司連鎖店投資費(fèi)用要10.8萬。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開壽司連鎖店的詳細(xì)資料：

1、開一家壽司連鎖店費(fèi)用要投資多少錢?細(xì)算10萬費(fèi)用咋干最賺錢

2、開壽司店的四個(gè)必備經(jīng)營策略

3、成功開一家壽司店，要知道這四個(gè)小技巧

接下來為您詳細(xì)分析，一起來看看吧。

開一家壽司連鎖店費(fèi)用要投資多少錢?細(xì)算10萬費(fèi)用咋干最賺錢

首先，讓我們來看看租金投資：一線城市50平方米的店鋪，一般在6000元一個(gè)月，這還算是很便宜的。

第二是品牌使用費(fèi)：小品牌3萬元到5萬元不等，大品牌10萬以上，那么取平均值加盟費(fèi)是5萬元。當(dāng)然如果你了解這個(gè)行業(yè)，掌握技術(shù)，你就可以自己創(chuàng)建一個(gè)小品牌。

第三是裝修投資：一般裝修約3萬元至5萬元，高端裝修，無上限。

第四是投資材料預(yù)購和店鋪工具：壽司店不需要很多大型電器設(shè)備，后廚房需要煎鍋、冰箱、保鮮柜、吧臺(tái)等各一個(gè)，以及桌子、椅子和長凳等，大約3萬元到4萬元。

第五人事成本：這里我們建議有資質(zhì)的企業(yè)家，開夫妻店比較好，或者和一個(gè)性格好的小伙伴一起創(chuàng)業(yè)，如果是這樣的話那就不需要請(qǐng)員工啦。

開壽司店的四個(gè)必備經(jīng)營策略

1、要想開好一家壽司店需要做好位置選擇

壽司店作為一家餐飲店鋪，位置的選擇對(duì)于壽司店的發(fā)展有著很大的影響，一般來說，壽司店所面對(duì)的顧客群體是以年輕化群體為主，因此在進(jìn)行位置選擇時(shí)需要選擇目標(biāo)顧客比較多的地方。除此之外，壽司店周邊的視野還要盡量開闊，周邊要有干凈的衛(wèi)生環(huán)境，盡可能是在餐飲集中的地方，這樣能夠形成集群效應(yīng)，減少為店鋪宣傳所耗費(fèi)的資金。

2、要想開好一家壽司店需要把握好原材料的品質(zhì)

壽司店要想得到顧客的認(rèn)可，做好產(chǎn)品是很重要的，而壽司店內(nèi)產(chǎn)品的制作離不開很多的原材料，因此，要想讓壽司店有一個(gè)不錯(cuò)的發(fā)展，就需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者把握好原材料的品質(zhì)。創(chuàng)業(yè)者可以在開業(yè)之前多了解幾個(gè)原材料的供貨渠道，了解不同供貨商產(chǎn)品的品質(zhì)，價(jià)格，以及是否能夠送貨上門。一旦確定好供貨商之后，就輕易不要進(jìn)行更換，否則很容易造成產(chǎn)品的口味發(fā)生改變。

3、要想開好一家壽司店需要做好開業(yè)宣傳

對(duì)于一家新開的壽司店，很多的顧客都不了解，這就需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者做好壽司店的開業(yè)宣傳。一般來說，開業(yè)宣傳需要提前十天左右進(jìn)行，通過線上宣傳和線下宣傳相結(jié)合的方式，從而讓更多的目標(biāo)顧客了解到壽司店的存在，打開壽司店的知名度。一般來說，壽司店在前期開業(yè)宣傳的同時(shí)也要給予顧客一定的優(yōu)惠，這為吸引顧客進(jìn)店有著很大的幫助。

4、要想開好一家壽司店需要進(jìn)行一段時(shí)間的試營業(yè)

壽司店在正式開業(yè)之前，可以知名行一段時(shí)間的試營業(yè)，一般為一周左右的時(shí)間。在試營業(yè)的這段時(shí)間當(dāng)中，需要發(fā)現(xiàn)壽司店存在的一些問題，比如顧客對(duì)于壽司店的評(píng)價(jià)，店內(nèi)產(chǎn)品的口味能不能得到顧客的認(rèn)可。在試營業(yè)期間，創(chuàng)業(yè)者也要多跟顧客交流，多聽取顧客的建議，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。這樣壽司店在后期經(jīng)營的過程當(dāng)中才能得到更好的發(fā)展。

成功開一家壽司店，要知道這四個(gè)小技巧

1、有特色的店面風(fēng)格

壽司店還是很講究裝修和氣氛營造的，最好是帶有日式的正統(tǒng)風(fēng)格，注意細(xì)節(jié)，采用原木。店鋪不大的情況下不用設(shè)置包廂，只要簡單地分割就可以了，簡單又舒適才是顧客最想要的。

2、產(chǎn)品和壽司的制作手藝

在日本，壽司的制作絕不是件容易的事，要想讓產(chǎn)品得到認(rèn)可，需要花費(fèi)多年的學(xué)習(xí)。雖然國內(nèi)可能對(duì)壽司的要求沒那么高，但掌握了熟練的手藝，讓產(chǎn)品的味道更加突出絕對(duì)是盈利的不二法門，所以建議投資者在招聘廚師時(shí)要舍得花錢。

3、加盟會(huì)加大地減少風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)于餐飲的新手來說，要開一家壽司店，加盟絕對(duì)是更為明智的主意。從無到有是個(gè)艱難的過程，尤其還是在一竅不通的情況下，加盟還能有品牌名氣的加成，競爭力會(huì)大大加強(qiáng)。當(dāng)然如果本身有著充足的經(jīng)驗(yàn)，自營還是能省筆加盟費(fèi)的。

4、巧妙結(jié)合線上外賣

現(xiàn)在不少壽司店都開通外賣系統(tǒng)，不得不說兩者是很契合的，許多上班族可能在中午想要吃壽司，但卻因?yàn)榫嚯x或者不想走就放棄了，外賣則解決了他們的需要，提供了一個(gè)便利的平臺(tái)。