開個壽司店投資大概需要10萬，一家30㎡壽司店主要投入包括租金、裝修、人力、設備和原料。租金成本的最低預算應該是0.8萬元，裝修費用需要花費1.8萬元。壽司店的主要設備整體算下來，最低投入在2.2萬元左右。人力成本除去投資者本人，至少還需要兩個人，最低0.5萬元。原料預計2.8萬元。其他雜費1萬元。最后總計一下，開家壽司店投資大概要10萬左右。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

開家30平米壽司店投資費用包括：

店面裝修費1.8萬元;

設備和貨架成本2.2萬元;

原料費用2.8萬元;

店面租金成本0.8萬/月;

人力成本0.5萬元/月;

其他雜費1萬元;

開個壽司店投資費用要10萬左右。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調研整理一些開壽司店的詳細資料：

1、開個壽司店投資大概需要10萬，算算都花在哪里了

2、新手開壽司店常見的錯誤營銷思路分析

3、壽司店應該如何進行選址，這些選址攻略告訴你

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

開個壽司店投資大概需要10萬，算算都花在哪里了

開家30平米壽司店投資費用包括：

店面裝修費1.8萬元;

設備和貨架成本2.2萬元;

原料費用2.8萬元;

店面租金成本0.8萬/月;

人力成本0.5萬元/月;

其他雜費1萬元;

開個壽司店投資費用要10萬左右。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

新手開壽司店常見的錯誤營銷思路分析

在壽司店的經(jīng)營中往往會有很多錯誤的經(jīng)營思路，而這些錯誤的思路就會導致壽司店的虧損?，F(xiàn)在壽司行業(yè)的競爭是非常激烈的，所以經(jīng)營者們都八仙過海各顯神通，通過各種各樣的方式來營銷自己的壽司店，以便爭取到更多的消費者。但是過猶不及，很多人為了急于求成，而選擇了一些錯誤的營銷方式。那小編今天就幫大家總結幾點錯誤的營銷思路，希望能幫助到大家避坑。

一、壽司店錯誤營銷思路之價格戰(zhàn) 

雖然說對于消費者來說，用低價吃到高價的美食是一件非常實惠的事情，但是對于經(jīng)營者來說，只能短期或者偶爾用這些價格戰(zhàn)。對于新店來講，特別是那些建立在已經(jīng)有了一定數(shù)量的壽司店來說，要想新店快速立足，快速建立起口碑形象，開店必然要進行相關的優(yōu)惠活動，于是各種降價方案，在開店初期打響人氣很正常，但是有很多壽司店長期使用這種方式，實際上是錯誤的，因為這會讓自己的壽司店長期入不敷出，導致經(jīng)營不下去的局面。而且，長期打價格戰(zhàn)，也會讓消費者誤以為自己的壽司店檔次不高，實際上是非常不利于自己壽司品牌的建立。

二、壽司店錯誤營銷思路之過度營銷

第二種壽司店的錯誤營銷思路就是過度營銷，什么叫過度營銷呢?就是似乎無時不刻在營銷，很容易讓人產(chǎn)生反感心理。關于這一點相信很多餐飲人都有共識，比如自己創(chuàng)建了一個會員群，但是經(jīng)常會有人在群里面發(fā)各種小廣告，自己都看著煩，然而要知道，己不所欲勿施于人，比如利用所謂的折扣，讓顧客幫助自己轉發(fā)，這種方式短期內可能會有一定吸引力，但是時間長了之后會發(fā)現(xiàn)，其實很多顧客并不愿意幫助自己做宣傳。因為對于消費者來說，如果這家店鋪的味道好，肯定會主動宣傳的，所以說壽司店與其要求客戶宣傳，不如提高自己的口味。

二、壽司店錯誤營銷思路之過度服務

現(xiàn)在這個社會，提供一個良好的服務是自己的本質工作，但是很多人似乎對服務有一種理解上的偏差。很多餐飲門店都在努力提高服務質量，以形成一種所謂的特色服務營銷形象，殊不知過度化的服務會引起顧客的反感，比如經(jīng)常性的詢問顧客是否需要加水，是否需要飲料等，有很多客戶可能只需要一個簡單的就餐環(huán)境，如果時不時就去打擾客戶，反而會起到相反的效果，所以說在服務上應該打造一個自然的服務效果。

壽司店應該如何進行選址，這些選址攻略告訴你

現(xiàn)在有不少創(chuàng)業(yè)者都想開一家壽司店，那么壽司店在選址上有哪些注意事項呢?壽司外酥里嫩，深受消費者的喜愛，逛街的時候吃上一塊壽司可以說是非常應景了。所以現(xiàn)在壽司店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來，也成為很多創(chuàng)業(yè)者們的選擇。但是想要開一家壽司店的話，并不是一件容易的事情，從選址來看就有很多門道，小編現(xiàn)在就先來教大家如何進行選址吧。

一、壽司店選址應該注意人流量

首先，小編要告訴大家的就是，壽司店的選址一定要注意人流量的問題，因為壽司店從本質上來說，是小吃一類的美食，所以說價格都不會很高，主要是通過增加銷量來獲取收益，因此壽司店非?？粗挟?shù)氐娜肆髁俊Ｋ?，大家在選擇壽司店的門店地址的時候，一定要考慮人流量的大小，比如說商場附近、小吃街、夜市等，都是非常適合的壽司店選址。

另外，學校附近也是很理想的選址，因為壽司店的受眾很大一部分都是年輕人，而現(xiàn)在的學生一般都會有零花錢，壽司店所需要的花費也不是很大，因此在學校附近開一家壽司店也是很好的選擇。

二、壽司店選址應該競爭對手 

壽司店在選址的時候也要注意競爭對手的情況，因為如果這個地方已經(jīng)有了壽司店，那么自己再開一家壽司店的話，生意肯定會受到影響的，因此在選址的時候需要先觀察一下附近有沒有別的壽司店。所以小編建議大家在選擇壽司店地址的時候，盡量避開競爭對手多的地方。

三、壽司店選址應該考慮房租問題

壽司店在選址的時候，還應該考慮房租問題。因為開壽司店的話，肯定是需要一定的開店資金的，每一筆資金應該都有自己明確的去向，房租可以說是其中的大頭問題。所以，大家在選址的時候，還要考慮到這個門店的房租是多少，地段越好的地方房租肯定越高，這是毋庸置疑的。小編建議大家一定要根據(jù)自己的資金情況來選擇地段，不能盲目追求好地段，這樣很容易讓自己的后期運營受到限制。

四、壽司店選址應該考慮外賣的方便性

壽司店在選址的時候，還應該考慮到外賣的方便性。因為現(xiàn)在外賣已經(jīng)成為一種趨勢了，所以大家在選址的時候，一定要選擇外賣員比較好找的地方，這樣就會提高配送的效率，讓顧客更早吃到自己的壽司，一舉兩得。