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在武漢壽司店一年能掙多少錢?萬沒想到年賺這么多
在武漢壽司店一年能掙25萬左右。根據(jù)小編秘密了解得知,在一家尋常城市80㎡的壽司店當中,它的月凈利潤是能夠達到2.04萬元的一個高度的,怎么得來的這個數(shù)據(jù),大家必定很好奇,別著急,就在這家店中,它的人均消費和日均客流量分別是達到了40元和90人的一個高度,在這樣的一個數(shù)據(jù)影響下,店內(nèi)的月營業(yè)額便達到了10.8萬元的一個水平,再算進店內(nèi)55%的品牌毛利率(不含裝修、房租、水電、人工),減去每個月2.5萬元的房租費用、減去每個月1.2萬元的人員工資、減去每個月0.2萬元的水電雜費,便能夠得到2.04萬元的這個月凈利潤值,那么最后總計一下,在武漢壽司店一年能掙25萬左右,投資8個月即可回本。
武漢開個80平米壽司店一年純利潤:
每天客流人數(shù)90人;
客單價金額40元;
月銷售額10.8萬元;
壽司店利潤率55%;
月固定支出3.9萬元;
月純利潤2.04萬元;
壽司店一年純利潤能賺25萬左右,投資8個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開壽司店的詳細資料:
1、在武漢壽司店一年能掙25萬
2、在武漢想把壽司店經(jīng)營好,成功開店四大技巧
3、武漢開壽司店要注意的4個細節(jié)
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
在武漢壽司店一年能掙25萬
壽司在我國有著悠久的發(fā)展歷史,可追溯到漢時期。壽司是一種健康美味的食物,既可以充當主食,也可以當成零食來使用,而且小孩老人都可以使用,因此在我國有著很大的市場需求量。另外,壽司操作起來十分的簡單沒有什么技術(shù)含量,只要學習幾天就可以上手。投資開一家壽司店,不需要太多的投資資金,所以投資風險小。在小編身邊也有很多開壽司店的朋友,他們都經(jīng)營的很好,一年都可以賺二三十萬,所以加盟壽司店,收入十分的可觀。
武漢開壽司店一年利潤能賺25萬詳細分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
壽司店毛利潤 | 人均消費 | 50元 | 40元 | 35元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日營業(yè)額 | 0.5萬元 | 0.36萬元 | 0.28萬元 | |
月營業(yè)額 | 15.0萬元 | 10.8萬元 | 8.4萬元 | |
毛利率 | 55% | 55% | 55% | |
毛利潤(月) | 8.25萬元 | 5.94萬元 | 4.6萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 3.3萬元/月 | 2.5萬元/月 | 2.0萬元/月 |
水電雜費 | 0.3萬元 | 0.2萬元 | 0.2萬元 | |
人員工資 | 1.8萬元/月 | 1.2萬元/月 | 0.8萬元/月 | |
壽司店凈利潤 | 凈利潤(月) | 2.85萬元 | 2.04萬元 | 1.64萬元 |
凈利潤(年) | 34.2萬元 | 24.48萬元 | 19.68萬元 | |
投資回本周期 | 10個月 | 8個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
在武漢想把壽司店經(jīng)營好,成功開店四大技巧
一、開一家壽司店需要選擇好地段
想要成功開一家壽司店的話,選擇一個好地段是必不可少的。壽司作為一種快消產(chǎn)品,生意的好壞重點就在于銷售的數(shù)量,因此地段好的話,銷量就有可能增加上去。所以,想要成功開一家壽司店,就需要選擇一個合適的地段。比較理想的地段就是商業(yè)步行街、商場內(nèi)部、學校周邊等,都是不錯的選址,因為這些地段的人流量都是非常大的。
二、開一家壽司店需要做好裝修
在選擇好了地段之后,就需要做好店鋪的裝修了。在店鋪裝修上,小編建議大家要跟著潮流走,以現(xiàn)在比較流行的簡約大氣風格為主,不要過于奢華,重點在于給人一個清新舒適的環(huán)境。如果大家不懂裝修的話,可以聘請專業(yè)的設(shè)計團隊幫自己的店鋪進行設(shè)計。在進行裝修的時候,一定要遵循健康、環(huán)保的原則,要選擇環(huán)保性的材料,對自己也對客戶負責。
三、開一家壽司店需要做好產(chǎn)品
想要將一家壽司店經(jīng)營得成功,歸根結(jié)底還是得靠自己的產(chǎn)品過硬。不管壽司店的定位是什么,要想讓壽司店得到顧客的認可,自然離不開產(chǎn)品,只有產(chǎn)品好,才能夠吸引顧客,留住顧客。所以,壽司店經(jīng)營店主在經(jīng)營過程中一定要以消費者滿意自己的初衷,研發(fā)出更多消費者喜歡的壽司品種。當然,還有非常重要的一點,就是千萬不能做假貨,不能偷工減料,讓消費者吃到真正用心、真正有良心的壽司。
四、開一家壽司店需要做好宣傳
想要成功開一家壽司店的話,就需要做好營銷,因為再好的產(chǎn)品,如果大家不知道的話,那肯定是不能夠提高自己的銷量的。在壽司店開業(yè)之初,需要做好宣傳工作,可以利用互聯(lián)網(wǎng)宣傳壽司店,也要結(jié)合線下宣傳的方式,讓更多的顧客了解到壽司店,給壽司店打開知名度。通過做好營銷,迅速打開自己壽司店的知名度,讓更多顧客知道自己的壽司店。
武漢開壽司店要注意的4個細節(jié)
1、選址
⑴客流量大且消費層較高的購物中心或商業(yè)步行街;
⑵周邊有較多的辦公樓、學校的地方;
⑶較成熟的社區(qū)附近。
2、出品
一間店的成功與否還有一個關(guān)鍵的因素就是出品,出品也就是產(chǎn)品。產(chǎn)品的味道、種類、品種固然重要,但我們知道市場的定位是動態(tài)的,要想取得成功,還要改變傳統(tǒng)的一成不變的定位,制造隨機應(yīng)變、隨市場而變、隨行就市、經(jīng)營靈活的市場氛圍。也就是要根據(jù)當?shù)仡櫩偷目谖对O(shè)計出品,還要按季節(jié)、節(jié)假日不斷調(diào)整變換出品吸引顧客。
3、價位
產(chǎn)品價格是重要的一個要素,需要針對你服務(wù)的人群定價,還需根據(jù)消費人群的消費能力做出適當?shù)恼{(diào)整。價格的定位必須考慮店租的高低。例如,在黃金地段的店租普遍偏高,因此不適應(yīng)做低價位的出品;反之,在消費低的地方不要做高價位的產(chǎn)品,否則將會一敗涂地。
4、環(huán)境
環(huán)境主要包括兩方面:
⑴服務(wù)。熱情周到的服務(wù)自然也會給人營造一種舒適的飲食氛圍。餐飲企業(yè)要發(fā)展,保持永遠立于不敗之地,就必須培養(yǎng)好一批高素質(zhì)的服務(wù)人員。要讓服務(wù)人員有“口碑”公關(guān)形象素質(zhì)、衛(wèi)生習慣素質(zhì)、餐飲服務(wù)素質(zhì)、烹飪專業(yè)知識素質(zhì)、烹飪技術(shù)技能素質(zhì)等。
⑵裝修。一般以線條流暢,色調(diào)明快,格調(diào)較現(xiàn)代為好。開壽司店需要什么?如在購物區(qū)開的回轉(zhuǎn)壽司店,格調(diào)需帶悠閑色彩。當然比較好能有自己的特色,如果我們的餐飲產(chǎn)品、服務(wù)、就餐環(huán)境、餐具、設(shè)施設(shè)備、氛圍都有自己特色,賓客就會慕名而來。
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