開壽司店一年能賺30萬，在一家尋常城市125㎡的壽司店當(dāng)中，它的月凈利潤是能夠達到2.74萬元的一個高度的，怎么得來的這個數(shù)據(jù)，大家必定很好奇，別著急，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達到了30元和110人的一個高度，這樣一家壽司店一年的純利潤：月營業(yè)額9.9萬，減去必要成本2.7萬，月純利潤2.74萬，開家壽司店一年利潤能賺30萬左右，投資12個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

開個125平米壽司店一年純利潤：

每天客流人數(shù)110人;

客單價金額30元;

月銷售額9.9萬元;

壽司店利潤率55%;

月固定支出2.7萬元;

月純利潤2.74萬元;

壽司店一年純利潤能賺30萬左右，投資12個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開壽司店的詳細(xì)資料：

1、開一家壽司店一年利潤能賺30萬

2、新手不知道如何開一家壽司店，學(xué)會這些輕松開

3、開一家壽司店要如何選址，這些選址攻略收好

接下來為您詳細(xì)分析，一起來看看吧

開一家壽司店一年利潤能賺30萬

新手不知道如何開一家壽司店，學(xué)會這些輕松開

一、想開壽司店要做好市場調(diào)研

創(chuàng)業(yè)者想開壽司店，在開店之前肯定要把市場調(diào)研做好。壽司行業(yè)是集研發(fā)市場、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的餐飲服務(wù)行業(yè)，里面的內(nèi)容豐富多樣，所以創(chuàng)業(yè)者在開店的時候必須對當(dāng)?shù)厥袌鲇幸粋€具體的了解，知道周圍的消費人群喜好和消費水平都是什么，然后根據(jù)這些情況去分析店鋪是否適合開在這個位置以及后期經(jīng)營的過程中的具體內(nèi)容。

做市場調(diào)研的時候，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)當(dāng)前市場上的壽司店鋪發(fā)展情況做仔細(xì)了解，也可以直接在一些人流量豐富的地區(qū)開展問卷調(diào)查，讓消費者幫忙填寫相關(guān)內(nèi)容，這樣就能夠?qū)λ麄兊那闆r做具體的認(rèn)識。這里要提醒大家，在做問卷調(diào)查時一定要贈送一些小禮物，這樣才能夠讓更多消費者愿意為自己填寫。

二、想開壽司店要做好選址

調(diào)研完成之后，創(chuàng)業(yè)者就要對店鋪進行選址，壽司店鋪選址決定了今后客流量的多少，所以仔細(xì)選擇非常重要。創(chuàng)業(yè)者開壽司店選址時一定要考慮到當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展情況以及消費者分布情況，不能盲目選址，也不能只關(guān)注人流量豐富的地區(qū)。

現(xiàn)在市場上很多地區(qū)都是開餐飲店鋪的好位置，大家可以選擇在商業(yè)區(qū)或者是美食街附近，當(dāng)然一些人流量豐富的社區(qū)也是個不錯的選擇。

三、想開壽司店要做好裝修

現(xiàn)在人們的生活水平提高，出去就餐的時候?qū)Σ惋嫷赇佊辛烁叩囊?，除了關(guān)注產(chǎn)品口味，還需要有合適的裝修風(fēng)格吸引他們進店。像壽司店主打的就是壽司，有種火熱的感情，所以開店裝修時可以以紅、橙這些暖色系為主，勾起消費者的食欲，同時在里面加入一些特色元素來吸引大眾的注意。新手做裝修時可能對這方面內(nèi)容不太了解，所以可以請專業(yè)的設(shè)計師幫忙設(shè)計。

四、想開壽司店要學(xué)習(xí)經(jīng)營技巧

創(chuàng)業(yè)者在開店之前還需要學(xué)習(xí)一系列的經(jīng)營技巧。壽司店經(jīng)營涉及到的范圍比較廣泛，包括但不限于人員管理，活動策劃，活動實施，信息回訪并整理成表等等，這些內(nèi)容的數(shù)據(jù)比較多，創(chuàng)業(yè)者在開店之前如果能夠?qū)λ麄冞M行仔細(xì)了解，并根據(jù)不同的情況去做出仔細(xì)分析，學(xué)習(xí)好經(jīng)營技術(shù)，那么后期肯定也能幫助店鋪穩(wěn)定發(fā)展下去。

開壽司店怎么開始，相信通過上面的介紹大家都已經(jīng)有了仔細(xì)的了解。很多創(chuàng)業(yè)者在開店之前，想著只要把壽司店的產(chǎn)品口味做好，就能夠成功開店，但其實一家長期發(fā)展的壽司店是需要多方面準(zhǔn)備的，所以想要開好壽司店的朋友，大家一定要做好多方面的努力，認(rèn)真開店才有機會成功。

開一家壽司店要如何選址，這些選址攻略收好

一、壽司店選址應(yīng)該注意人流量

壽司店的選址一定要注意人流量的問題，因為壽司店從本質(zhì)上來說，是小吃一類的美食，所以說價格都不會很高，主要是通過增加銷量來獲取收益，因此壽司店非?？粗挟?dāng)?shù)氐娜肆髁俊Ｋ?，大家在選擇壽司店的門店地址的時候，一定要考慮人流量的大小，比如說商場附近、小吃街、夜市等，都是非常適合的壽司店選址。

另外，學(xué)校附近也是很理想的選址，因為壽司店的受眾很大一部分都是年輕人，而現(xiàn)在的學(xué)生一般都會有零花錢，壽司店所需要的花費也不是很大，因此在學(xué)校附近開一家壽司店也是很好的選擇。

二、壽司店選址應(yīng)該競爭對手

壽司店在選址的時候也要注意競爭對手的情況，因為如果這個地方已經(jīng)有了壽司店，那么自己再開一家壽司店的話，生意肯定會受到影響的，因此在選址的時候需要先觀察一下附近有沒有別的壽司店。所以小編建議大家在選擇壽司店地址的時候，盡量避開競爭對手多的地方。

三、壽司店選址應(yīng)該考慮房租問題

壽司店在選址的時候，還應(yīng)該考慮房租問題。因為開壽司店的話，肯定是需要一定的開店資金的，每一筆資金應(yīng)該都有自己明確的去向，房租可以說是其中的大頭問題。所以，大家在選址的時候，還要考慮到這個門店的房租是多少，地段越好的地方房租肯定越高，這是毋庸置疑的。小編建議大家一定要根據(jù)自己的資金情況來選擇地段，不能盲目追求好地段，這樣很容易讓自己的后期運營受到限制。

四、壽司店選址應(yīng)該考慮外賣的方便性

壽司店在選址的時候，還應(yīng)該考慮到外賣的方便性。因為現(xiàn)在外賣已經(jīng)成為一種趨勢了，所以大家在選址的時候，一定要選擇外賣員比較好找的地方，這樣就會提高配送的效率，讓顧客更早吃到自己的壽司，一舉兩得。