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在深圳開回轉(zhuǎn)壽司店一年能掙多少錢?我的店年賺數(shù)給100萬都不賣
在深圳開回轉(zhuǎn)壽司店一年能掙28萬左右。在一家80㎡的回轉(zhuǎn)壽司店當(dāng)中,人均消費和日均客流量分別是達到了32元和100人的一個高度,在這樣的一個數(shù)據(jù)影響下,店內(nèi)的月營業(yè)額便達到了9.6萬元的一個水平,再算進店內(nèi)60%的品牌毛利率(不含裝修、房租、水電、人工),減去每個月1.86萬元的房租費用、減去每個月1.3萬元的人員工資、減去每個月0.23萬元的水電雜費,便能夠得到2.37萬元的這個月凈利潤值??偨Y(jié)一下,在深圳開回轉(zhuǎn)壽司店一年能掙28萬左右,投資8個月即可回本。
深圳開個80平米回轉(zhuǎn)壽司店一年純利潤:
每天客流人數(shù)100人;
客單價金額32元;
月銷售額9.6萬元;
回轉(zhuǎn)壽司店利潤率60%;
月固定支出3.39萬元;
月純利潤2.37萬元;
回轉(zhuǎn)壽司店一年純利潤能賺28萬左右,投資8個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開回轉(zhuǎn)壽司店的詳細資料:
1、在深圳開回轉(zhuǎn)壽司店一年能掙28萬
2、深圳開回轉(zhuǎn)壽司店的5個經(jīng)營技巧
3、深圳開回轉(zhuǎn)壽司店從三方面分析發(fā)展前景
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
在深圳開回轉(zhuǎn)壽司店一年能掙28萬
回轉(zhuǎn)壽司店真的有很好的利潤,但它不是全部,正常運行,做好市場調(diào)研是關(guān)鍵。壽司原料想必大家都知道,大米,糯米,蔬菜,壽司醬油,肉松,海苔,蟹棒,火腿,海鮮等。12元壽司的平均價格,飲料基本要6元。每個地方因為物價不同壽司也有不同的價格,大約13元來估算利潤。
深圳開回轉(zhuǎn)壽司店一年利潤能賺28萬詳細分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
回轉(zhuǎn)壽司店毛利潤 | 人均消費 | 38元 | 32元 | 18元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 | |
日營業(yè)額 | 0.46萬元 | 0.32萬元 | 0.14萬元 | |
月營業(yè)額 | 13.8萬元 | 9.6萬元 | 4.2萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 8.28萬元 | 5.76萬元 | 2.52萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 2.12萬元/月 | 1.86萬元/月 | 0.76萬元/月 |
水電雜費 | 0.3萬元 | 0.23萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.8萬元/月 | 1.3萬元/月 | 0.6萬元/月 | |
回轉(zhuǎn)壽司店凈利潤 | 凈利潤(月) | 4.06萬元 | 2.37萬元 | 1.06萬元 |
凈利潤(年) | 48.72萬元 | 28.44萬元 | 12.72萬元 | |
投資回本周期 | 10個月 | 8個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
總的來說,壽司行業(yè)的發(fā)展還是不錯的,比如在人流量大的地區(qū)開了一家回轉(zhuǎn)壽司店,每天售賣100份,比如每份價格32元,那么每天銷售3200元,每月銷售9.6萬元,不包括一些雜費是2300元,每月凈利潤也有2-3萬元,一年輕松賺取28萬左右。這是個不錯的數(shù)字。當(dāng)然,每個地區(qū)都有自己的一套規(guī)則,比如土地價格,水電價格,以及消費水平等。
深圳開回轉(zhuǎn)壽司店的5個經(jīng)營技巧
1、店面周邊環(huán)境。壽司的接受人群一般是新潮年輕人居多,愛接受新鮮事物或者追求生活品質(zhì)的人更愛去回轉(zhuǎn)壽司店,所以選址應(yīng)該選擇年輕人居多或是人流集中的地方才能有銷量。
2、萬事開頭難。開店前,你要有對開店前期的各項事宜以及突發(fā)事宜等等的準(zhǔn)備,而且越詳細越好。細心使得萬年船。
3、團隊的穩(wěn)定性。如果是合伙創(chuàng)業(yè)的朋友,在創(chuàng)業(yè)之初,要各自做好心理準(zhǔn)備,早起是鉆不到錢的,只能賺經(jīng)驗。
4、管理上的問題。吸收總部經(jīng)營理念。
4、客源的流失?;剞D(zhuǎn)壽司店加盟創(chuàng)業(yè)者需要管理客戶檔案。店主應(yīng)該學(xué)會管理客戶檔案,留住老客戶,挖掘新客戶??蛻魴n案包括顧客的基礎(chǔ)資料、交易狀況、資信能力等,認真分析客戶檔案,會發(fā)現(xiàn)他們各自的喜好、眼光、購買力,從而可以更有針對性地為他們推薦奶茶產(chǎn)品、提供服務(wù)。
5、制作原料的積壓。要有計劃的采購,有秩序的有技巧的營銷,生意淡薄的時候,產(chǎn)品價格適量下調(diào)或者促銷,盡量使得產(chǎn)品都能賣出去。
深圳開回轉(zhuǎn)壽司店從三方面分析發(fā)展前景
1、壽司加盟投資門檻低
投資壽司特許經(jīng)營權(quán)的門檻相對較低。一般來說,幾萬塊錢就夠了。店面只需要幾立方米,不需要經(jīng)驗和技術(shù)。沒有廚房和有人氣爐,也沒有油煙,以確保一個干凈舒適的用餐環(huán)境。一般而言,品牌總部將提供門店選址、評估和裝修、技術(shù)操作培訓(xùn)和門到門店以及新產(chǎn)品開發(fā)和升級服務(wù)。如果手頭緊,也可以選擇投資一些小的壽司項目,如:回轉(zhuǎn)壽司等品牌,這些品牌加入只需10萬元左右,就可以開店。
2、壽司帶來更高的利潤
壽司是生想必大家都知道,無非就是大米,糯米,蔬菜,壽司醬油,肉松,海苔,蟹棒,火腿,海鮮等。在大約兩到三年人民幣一般費用每個壽司,并出售的平均價格高達10美元。如果要添加蝦等海鮮產(chǎn)品,這將花費每個壽司在5元左右,而售價可以高達二三十元。因此,每一個壽司的利潤是非常高的。
3、壽司加盟前景光明
如今人們越來越重視健康和飲食健康,而低脂零添加劑的壽司正是符合這一理念,逐漸成為許多人喜愛的食品。壽司的味道太好了,你永遠吃不夠,所以壽司吧總是人滿為患。隨著對壽司的熱愛,壽司學(xué)校數(shù)量激增,專門為那些學(xué)習(xí)成為壽司師傅的人提供培訓(xùn),訓(xùn)練時間從幾個月到幾年不等。
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